| 家里还有一碗剩米饭，中午正好剩我一人吃饭，索性就炒饭吧，利用家里还有的食材就炒了这米饭。很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】剩米饭1碗，白菜200g，香肠1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，味精适量，花椒粉适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.白菜洗净，切丝，拦腰斩几刀 |
 | 2.香肠切丁，葱切末 |
 | 3.准备一碗剩米饭 |
 | 4.鸡蛋加少许盐搅匀 |
 | 5.热油锅，将鸡蛋炒散 |
 | 6.锅中留油，放入香肠丁翻炒 |
 | 7.放入白菜翻炒 |
 | 8.放入适量花椒粉炒匀 |
 | 9.倒入适量酱油炒匀 |
 | 10.翻炒至白菜变软 |
 | 11.放入米饭炒匀 |
 | 12.放入炒好的鸡蛋炒匀 |
 | 13.放入葱末炒匀 |
 | 14.最后加盐和味精调味即可 |
【白菜香肠蛋炒饭做法小贴士】
| 米饭最好用隔夜饭 |
