| 夏天来了，鲜藕上市，藕夹是个肉食动物不错的选择 |
【食材与调料】
【主料】莲藕两节，猪肉半斤 |
| 【辅料】香菇十个，葱适量，面粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料，干香菇发胀，切碎，葱切碎，与肉馅混合，加适量盐巴，味精 |
 | 2.把藕片切成中间不断刀的夹层 |
 | 3.把拌好的肉馅夹去藕中 |
 | 4.面粉加少量水，盐可依口味再加点，把藕夹刀口那面沾上面粉糊。 |
 | 5.小火下锅煎炸 |
 | 6.两面煎熟即可起锅 |
【藕夹做法小贴士】
| 小贴士油温不要太高，面粉糊不要太稀 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【藕夹做法小贴士】
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