| 冬节气候干燥寒冷，人们很容易上火，不爱吃东西，就会影响免疫力导致容易感冒。尤其是小孩和孕妇不宜多吃药。这款冰糖苹果银耳红果羹不仅适合孩子们降火使用，家里的老人，孕妇，成年人都可以用冰糖雪梨银耳羹降火食用。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。雪梨；具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋冬天食用。红果有消食化积，降低血脂和减轻动脉硬化的疗效，常食可预防心血管疾病。 |
【食材与调料】
| 【主料】银耳50g，苹果1个，红果50g |
| 【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好原料。 |
 | 2.银耳用清水泡发。泡开后撕成小朵。 |
 | 3.苹果去核切成小块。 |
 | 4.红果洗净去核。 |
 | 5.中加入冷水，放入泡发的银耳。 |
 | 6.加入冰糖。 |
 | 7.大火烧开，转小火， 8 9 10 关火，晾凉加入适量的蜂蜜即可。 |
 | 8. 慢炖1小时左右，至汤汁粘稠。 |
 | 9. 加入红果和苹果再煮20分钟即可。 |
【苹果银耳红过汤做法小贴士】
| 雪梨皮的营养价值也很高，最好不要去皮。 |
