虾仁鸡蛋饭

家里每次剩下的饭我都会把它做成各种炒饭,尤其虾仁鸡蛋饭更是家人最爱吃的早餐呢!不但美味有营养而且简单易做。

【食材与调料】

【主料】白米饭1个
【辅料】花生油20ml,盐少量,青椒30g,胡萝卜20g

【制作步骤】
虾仁鸡蛋饭 1.准备食材
虾仁鸡蛋饭 2.热锅放油
虾仁鸡蛋饭 3.油热后放入鸡蛋液滑炒并铲成小块盛出
虾仁鸡蛋饭 4.锅中放入虾仁炒至变色
虾仁鸡蛋饭 5.放入青椒和胡萝卜翻炒几下
虾仁鸡蛋饭 6.放入蚝油
虾仁鸡蛋饭 7.翻炒几下
虾仁鸡蛋饭 8.放入白米饭翻炒几下
虾仁鸡蛋饭 9.加入鸡蛋
虾仁鸡蛋饭 10.炒匀即可
虾仁鸡蛋饭 11.色彩鲜艳,美味哟

【虾仁鸡蛋饭做法小贴士】
小贴士小火炒以免糊锅。

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吴仪 吴仪
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