平时都是蒜苗炒鱿鱼丝,今天家里蒜苗没有啦,就试试看大蒜叶~ |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼2只,大蒜1把 |
【辅料】油适量,盐适量,黑椒粉少许 |
【制作步骤】
1.鱿鱼洗净 | |
2.将鱿鱼下热水煮三分钟左右,捞出用冷水冲洗 ,然后切成小段 | |
3.蒜白下油锅爆香 | |
4.加入鱿鱼丝一起翻炒片刻 | |
5.加入蒜叶 | |
6.翻炒片刻 | |
7.加盐,酱油调味,出锅前撒少许黑椒粉 | |
8.很香哦 |
【蒜香鱿鱼丝做法小贴士】
鱿鱼下热水不要煮的太久,不然没有嚼头不好吃啦~ |
平时都是蒜苗炒鱿鱼丝,今天家里蒜苗没有啦,就试试看大蒜叶~ |
【主料】鱿鱼2只,大蒜1把 |
【辅料】油适量,盐适量,黑椒粉少许 |
1.鱿鱼洗净 | |
2.将鱿鱼下热水煮三分钟左右,捞出用冷水冲洗 ,然后切成小段 | |
3.蒜白下油锅爆香 | |
4.加入鱿鱼丝一起翻炒片刻 | |
5.加入蒜叶 | |
6.翻炒片刻 | |
7.加盐,酱油调味,出锅前撒少许黑椒粉 | |
8.很香哦 |
鱿鱼下热水不要煮的太久,不然没有嚼头不好吃啦~ |