在学校看到炒山药我一直都不吃,个人感觉会不好吃,但今天做了一下说明我以前想错了,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】山药150g,黑木耳100g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,白醋适量 |
【制作步骤】
1.木耳泡发 | |
2.山药洗净切片 | |
3.锅中倒油 | |
4.放入山药翻炒,可以炒的时间长一点,有点焦黄最好 | |
5.倒入木耳翻炒 | |
6.烹入白醋,加盐,鸡精调味 |
【山药炒木耳做法小贴士】
弄山药时最好带上手套不然手会痒痒的,不管做什么菜我都喜欢放一点醋,可能因为我这个人爱吃醋吧,嘿嘿 |