| 萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。 |
【食材与调料】
| 【主料】萝卜500g，肉丝150g |
| 【辅料】油适量，生抽适量，香葱适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.把萝卜刨成丝 |
 | 2.然后把肉切成丝，起油锅，加入肉丝 |
 | 3.翻炒了肉丝后加入萝卜丝 |
 | 4.稍加翻炒一下 |
 | 5.再加入适量的生抽，用大火烧两分钟 |
 | 6.再加入适量的糖与葱花即可起锅了 |
【炒萝卜肉丝做法小贴士】
| 注：生抽比较鲜美的，可以不加味精与盐 |
