| 转眼2010年就来到了，祝博友们新年快乐哈！阳阳宝贝放假的日子，睡到自然醒，嘿嘿，先上菜，然后灿烂出门玩去啦！对了，今天还要败宝贝呢灿烂家的阳阳和老公，都不喜欢吃青椒，可灿烂偏偏就特喜欢，这咋办？变个花样呗，让这爷俩爱上青椒没商量！ |
【食材与调料】
| 【主料】肉片适量 |
| 【辅料】青椒1个，胡萝卜半个 |
【制作步骤】
 1、青椒一个、胡萝卜半个洗净切片，葱切葱花，姜切片，肉切片。 | 2、锅内入油，七成热时放入姜片爆香。 3、再放入葱花爆香。 4、倒入胡萝卜片煸炒片刻。 5、将胡萝卜片划向锅一边，倒入肉片炒至变色。 6、倒入青椒片大火翻炒十几秒钟。 7、倒入生抽，翻炒半分钟，调入盐。 8、出锅。 |
【北青椒炒胡萝卜做法小贴士】
| 小贴士先放入胡萝卜片过油，使营养成分吸收更全面，青椒要保持青脆，炒时间不要太久。软的胡萝卜配上青椒的脆，想不爱都 |
