• 酱香胡萝卜排骨

    今天的排骨换个味道,还有半盒的“欣和”豆瓣酱,跟排骨一搭伙,味道呱呱.胡萝卜,香菇融入了豆瓣酱的酱香,味道更上一层楼哈。。。...

    11-06
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  • 韩式炸酱面 在家轻松做

    这就是在韩国风靡多年的炸酱面,其实没啥神秘滴,中华料理V5,3000韩元一碗的,自己在家可以轻松做很多碗~~~~...

    10-27
    206 0
  • 酱油疙瘩汤

    我做的疙瘩很小、很碎,味道很美。很讨老公和孩子的喜欢,这是我家百吃不厌的面食。我喜欢各类蔬菜的疙瘩,而老公最迷恋酱油疙瘩。尤其是在胃口不好或是喝酒后,这道酱油疙瘩就是老公喝酒后点的。...

    10-22
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  • 长寿面

    在我们这儿,有一个习俗就是每年到了自己生日的那天,就要吃面。这个面的含义即是长寿的意思,又是生日快乐的意思。当然在吃面的时候也不忘了打上个鸡蛋,来个圆圆满满嘛。在我们这儿,还有一个习俗,有的人很长寿,过了80岁,90岁生日的时候,那必定会办得风风光光,而且登门祝寿的人再给其拜寿的同时,也会得到2只长寿碗。今天我就用长寿碗装长寿面哈。...

    10-16
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  • 清凉夏日开胃凉粉

    这是我家很喜欢的凉粉,当汤,也当菜。...

    10-15
    189 0
  • 西瓜与白凉粉

    越来越觉得自己是个忘性很好,记性很差的人。类似于手里抓着比却满世界找笔的事情简直-------因为发生的频率太大了,所以觉得已经不值一提了。 刚才,预热上烤箱打算烤椰蓉面包,坐到电脑前心说过两分钟把面包放进去。结果呢,15分钟过去了,我唯一运动的只有右手的食指。猛醒一下,冲进厨房,让面包进了烤箱,从门厅经过却发现老公扔在桌上的一本书------他今天晚上出门就是要把这本书送到孩子奶奶家,交给孩子的啊。(可是他已经出门半小时了 :目)。原来,忘性大的不止我一个。哈哈。...

    10-12
    130 0
  • 炸酱面

    炸酱面是东北比较有特色的一道面食,面条最好是手擀面,吃起来劲道儿有嚼头(因为时间比较匆忙我用的是挂面,口感没有手擀面的好),再配上炸鸡蛋酱,加点黄瓜或者自己喜欢的蔬菜和小菜,吃起来那叫一个香,保你吃完这碗还想要另一碗。...

    09-06
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  • 沙茶肉酱拌茄条

    【食材与调料】【主料】自制沙茶肉酱,小茄子3条 【辅料】蒜蓉末少许 【制作步骤】 1.小茄子切条状,上面撒上蒜蓉末,放入蒸锅蒸熟。 2.蒸熟后取出,浇上沙茶肉酱拌匀即可。【沙茶肉酱拌茄条做法小贴士】小贴士尒尒的沙茶肉酱做法在:http://www.hoto.cn/recipe/28395/edit...

    08-30
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  • 酱炒凤尾菇

    新鲜凤尾菇含粗蛋白、碳水化合物、纤维、硫胺素、核黄素、烟酸、钙、铁、钾、钠、磷,其中蛋白质的含量,比目前国内栽培的平菇、双孢蘑菇、香菇和草菇都高,具有防癌、抗癌的作用。凤尾菇含脂肪、淀粉很少,是糖尿病人和肥胖症患者的理想食品,还有降低胆固醇的作用。人们称为“健康食品”、“安全食品”。...

    08-27
    359 0
  • 酱土豆

    土豆的营养还是很好的 不过记得出芽了不能吃哦 我最喜欢的还是这样酱焖一下呢 味道都进去了 尤其是和米粉一起吃更好吃哦...

    08-22
    396 0
  • 茄汁面

    周末的时候和弟、妹们去团聚,带领两个孩子去吃自助,面对美食的诱惑,儿子竟然选择了意面大吃不休,于是,也成就了今天的茄汁面,是仿制西餐里的意面做的。...

    08-21
    478 0
  • 葱香辣椒酱

    最近,特别的喜欢吃辣椒,快到了无辣不欢的地步,外面卖的辣椒酱吃腻了,今天自己动手做了这份葱香辣椒酱,香辣、过瘾!...

    08-20
    377 0
  • 丝瓜方便面

    快速便捷...

    08-15
    413 0
  • 老北京炸酱面

    老北京炸酱面—我们经常吃,对这道美食在我儿时的记忆中就留下了深刻的印象,炸酱可以做肉炸酱,也可以做很多种素炸酱(虾皮炸酱、鸡蛋炸酱等等)。那时的冬天,哪有反季节菜,只有大白菜、萝卜、土豆,面码也就很单一了。而现在做老北京炸酱面,一年四季里,不管是春、夏、秋、冬都可以按照自己的口味炸出一碗香喷喷的酱,在拌上多种多样的面码(如:白菜、芹菜、豆芽菜、黄豆、萝卜、油麦菜、苦菊、生菜、黄瓜、香葱、香椿等等)就尽情的享用吧。...

    08-10
    376 0
  • 红酱意大利面

    意大利面数量种类之多据说至少有500种,再配上酱汁的组合变化,可做出上千种的意大利面料哩! 其实要吃上香浓的红酱意大利面,做法是相当的简单,只需要简单的三步,你就可以享受到正宗的意大利美味!...

    08-02
    352 0
  • 土家酱香饼

    前一阵子有个朋友让我研究一下现在风靡全国的土家酱香饼。记得以前就流行过土家掉渣牛肉饼和土家公婆饼,刚开始流行的时候那些个店的门口都是排长队,但是随着加盟的门槛越来越低,甚至街头的小摊摆上一口锅就可以开业了,最后的结果就是很快的就像一阵风似地,来也匆匆去也匆匆。不像洋快餐那样,人家每家都有专门的标志和统一的味道,土家的这几样虽然都称自己是最正宗的,但是每个店的味道却各不相同,有好吃的也有难吃的~~...

    07-22
    395 0
  • 豆豉辣酱

    做法简单,味道超好的辣酱,多做出一些来,拌面条,拌凉粉,或炒菜时调味,都棒极了!...

    07-15
    451 0
  • 果仁辣酱 下饭佐餐好伴侣

    经常自己做一些,然后装进瓶子里,很长时间都不会坏,比老干妈的牛肉辣酱还好吃,秒杀一切米饭、馒头、大饼、面条...

    07-14
    395 0
  • 肉球意面

    【食材与调料】【主料】肉糜 【辅料】蛋,面包糠,芝士,调料【制作步骤】 1.肉球(Meatball)的制作方法是Dell叙述的,用买回来的肉糜,加蛋、面包糠、芝士、调料(味道随自己喜欢)混合而成的,搓成球,放下锅炸好,再用放入番茄酱。 2.意面是用水煮好意面(Spaghetti),然后...

    07-11
    472 0
  • 酱肉茄子

    茄子既可以炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜肴。但是茄子也是非常容易吸油的,所以我一向不爱拿来炸炒,和我的低油健康生活有些相悖。我喜欢将茄子清蒸,再淋上美味的肉酱汁,营养、入味而又健康。茄子有长也有圆,我更喜欢吃长茄子,比圆茄子要嫩~对了,吃茄子不要去皮,因为茄子皮里面含有维生素B。...

    07-08
    417 0

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