酱土豆

土豆的营养还是很好的 不过记得出芽了不能吃哦 我最喜欢的还是这样酱焖一下呢 味道都进去了 尤其是和米粉一起吃更好吃哦

【食材与调料】
【主料】土豆500g,肉25g
【辅料】油适量,盐适量,酱油200g,葱适量,姜适量,白糖适量

【制作步骤】
酱土豆 1.土豆去皮洗净
酱土豆 2.土豆切块
酱土豆 3.准备好肉葱姜
酱土豆 4.锅内放油烧热(多放一点),
把葱姜八角放人锅内直到葱姜颜色发黄
出现浓郁的香味时。捞出葱姜等渣滓。
酱土豆 5.放入糖见糖变色,放入酱油,土豆块翻炒。
(大约20-30分钟)直到色泽变酱色就可以吃了
酱土豆 6.我自己称出来的一碗 和米饭一起吃更好吃哦

【酱土豆做法小贴士】
油过糖一定不能胡,土豆一定要炒到变软水分都炒
出来汤汁都进去为止。如果口味比较淡的人把酱油可以少
放一点。吃的时候饭要多做点可能不够哟!!

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