炒饭很常吃,加入各种蔬菜炒着吃更好吃,又营养。 |
【食材与调料】
【主料】米饭200g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,料酒适量,蘑菇少许,洋葱少许,胡萝卜少许 |
【制作步骤】
1.把香菇、胡萝卜、洋葱切成小丁。鸡蛋滩好备用 | |
2.剩米饭和葱头 | |
3.油锅热后,下入葱头,爆香 | |
4.下入香菇、胡萝卜 | |
5.下入洋葱 | |
6.再下入米饭,翻 炒一会儿后加入少许食盐。可以让米化的更快些。再加入料酒 和鸡精 | |
7.下入鸡蛋,翻炒 | |
8.出锅 |
【杂蔬蛋炒饭做法小贴士】
小贴士加些盐,可以让米饭散得更快些。 |
炒饭很常吃,加入各种蔬菜炒着吃更好吃,又营养。 |
【主料】米饭200g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,料酒适量,蘑菇少许,洋葱少许,胡萝卜少许 |
1.把香菇、胡萝卜、洋葱切成小丁。鸡蛋滩好备用 | |
2.剩米饭和葱头 | |
3.油锅热后,下入葱头,爆香 | |
4.下入香菇、胡萝卜 | |
5.下入洋葱 | |
6.再下入米饭,翻 炒一会儿后加入少许食盐。可以让米化的更快些。再加入料酒 和鸡精 | |
7.下入鸡蛋,翻炒 | |
8.出锅 |
小贴士加些盐,可以让米饭散得更快些。 |