| 洋葱，是非常不错的一种食材，可是大多数人吃的比较少，做饭也不是特别多，喜欢简单菜式，又喜欢洋葱，就经常这样炒来吃，味道非常不过的 |
【食材与调料】
| 【主料】洋葱400g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣酱适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋，打成蛋液，备好 |
 | 2.洋葱，切成粗丝，与蛋液混匀 |
 | 3.锅中放油，烧热，用少量洋葱爆锅 |
 | 4.将洋葱裹了蛋液的洋葱倒入锅中翻炒 |
 | 5.加一点酱油和辣酱 |
 | 6.翻炒均匀，就可以出锅了 |
 | 7.摆入盘中，就可以吃啦 |
【辣酱洋葱炒鸡蛋做法小贴士】
| 蛋液也可以加一点面粉进去，那就很容易附在洋葱上面了 |
