| 清爽可口，老少皆宜。西红柿炒蛋,富含多种营养,女士保持好身材的一道菜. 西红柿是人见人爱的食物之一，长相可爱，味美多汁，不仅能美容，其所含营养还能保护心脏，好处多多，实在是不可错过。鸡蛋营养丰富、易于保存、不用清洗，而且味道鲜美。 |
【食材与调料】
| 【主料】西红柿150g，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.将事先准备好的西红柿洗干净 |
 | 2.把洗干净的西红柿切成瓣状 |
 | 3.把准备好的鸡蛋打入碗中 |
 | 4.在鸡蛋里加入适量的盐充分搅拌 |
 | 5.炒勺中加入适量的油，待油热之后将鸡蛋倒入锅中 |
 | 6.在锅中进行翻炒后，倒出 |
 | 7.再在油锅中加入适量的油，待油热之后放上葱花 |
 | 8.把切好的西红柿倒入锅中来炒，倒点酱油，放点适量的盐 |
 | 9.再把炒好的鸡蛋倒入锅中翻炒 |
 | 10.把炒好的西红柿鸡蛋盛入盘中 |
【西红柿炒鸡蛋做法小贴士】
| 先放油，热了之后放鸡蛋，炒的差不多可以倒西红柿了。 注意：鸡蛋在捣碎的时候放稍许盐，然后就是放西红柿后半分钟吧，就可以起锅了。 |
