提拉米苏是一款不需要烘焙的甜点。是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点，由马斯卡彭奶酪、意式咖啡、手指饼干与咖啡酒、朗姆酒制成的。它以香醇浓沉的口感，将Espresso(特浓意大利咖啡)的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽，揉合在一起。只用了不到十种材料，把"甜"以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验，交糅着，一层层演绎到极致。感觉以前它曾经高高在上无法复制，如今它却真真切切的走进寻常百姓家里。这得感谢烘焙课堂，感谢quenny带来的美味。...

慕斯，喜欢；巧克力，喜欢；奶酪，喜欢；柠檬，喜欢。得了得了，都做进去吧。上次做慕斯蛋糕，六寸的，吃了一个星期，看来我家吃的真不积极。蛋糕放久了会发霉，咋办？每次少做一些呗。于是，慕斯杯就诞生了……哎哎，你的过程图咋这么难看？其实我也纳闷了好久，怎么拍都不好看，直到终于发现镜头脏了。呃……...

今年夏天我会做各种各样的冰棒。红豆有清心养神、健脾益肾功效。红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润哦。用红豆汤做冰棒，很好吃哦。...

我家几个小家伙爱果冻跟QQ糖一类如命，但是外面买的实在不放心，谁知道那些明胶什么提炼的。刚好家里还有一大包鱼胶粉，趁着草莓也还没下市，赶紧做了心动已久的草莓果冻。 这个果冻做出来唯一的遗憾就是脱模的时候被我弄碎了一点边缘的地方，这样型就差了一点，不过呢，完全不影响口感啊，跟买的果冻还真是差不多。尤其是草莓汁酸酸甜甜的味道，怎么吃都不觉得腻，最最重要的是放心呀，没有不明化学品，没有人工色素。...

在东北，每到冬天家家户户都要腌点蒜茄子，再来上一碗大碴粥，简直就是绝配。蒜茄子腌制好了，老公吃的门门香，可惜我最近在喝中药，老公不允许我吃蒜，我只有眼馋的份。...

秋梨味酸甜、性寒凉，能生津、止渴、润肺、清心、利肠解毒。对热病伤津所致的烦渴、胸中热闷、肺燥干咯、大便秘燥等症有较好治疗作用。临床上常用秋梨与其它具有生津降火止咳、润肺的药物配伍，用以治疗因燥热伤津所引起的诸症。秋梨膏是由秋梨与其它药物共同熬制而成的，具有生津、降火、养阴、润肺、止咳血等功能。临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。秋梨膏炮制成后，色鲜如乳玉，故名“玉乳膏”。秋梨膏通常富含果糖、葡萄糖、苹果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐钙、磷、铁...

巧克力豆沙冰淇淋，试做冰品。先将冰淇淋内桶放入冰箱冷冻室内冰冻12小时以上，冰冻室的温度不能低于零下18度。做冰淇淋时可依椐个人喜好适当加减食材。...

火龙果对人体健康有绝佳的功效，原因在于它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。红色火龙果含有花红素,功效非常多，可以排毒解毒、保护胃壁、抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生、美白皮肤、养颜；减肥、降血糖、润肠...

豌豆淀粉和绿豆淀粉都可做凉粉。味道还是不错的。比起外面买的的更好吃。...

这个杏仁豆腐是8月烘焙课堂第一课，一直想做这杏仁豆腐终于如愿以偿了，没有用简单的杏仁露，觉得用杏仁味道才纯正。从网上买的杏仁看外表很失望，没想到做出来很成功，白白嫩嫩，浇上糖桂花更是美味...

看到家里有水果、果酱、酸奶就想做点东西。天气渐渐变热，橙香火龙果酸奶冻最适宜夏天食用（其中酸奶也是自制的http://www.haodou.com/recipe/971361/）...

今年秋天，基围虾收获的时节，老公的朋友送了一箱基围虾，这箱虾活蹦乱跳，我用了其中一小部分，做了生呛虾。生呛，估计有的朋友不敢吃。其实，吃过它的人，才知它的美味。活的虾，被放进卤水汁中，大口喝着汤汁，虾肉入味了，虾也死掉了。这种虾，直接剥了就可以吃，保证你不会闹肚子的。不过，前提是，你不要吃些带寒凉的水果。鲜美的滋味，真的很让人回味。...

健脾胃，润肺止咳...

10分钟搞定的夏日甜品...

天气太热，切了半个西瓜用勺子挖着吃，吃完看着瓜皮翠绿翠绿的，想着做个饭后甜点随便吃着玩吧，大家也可以试一试哦。...

快入夏了啦，这是我的最爱的，好吃，爽口，安全...

泡椒凤爪已经有好多年没有做过了，记得还是04年跟妈妈学的，要不是老公说想吃，我都快忘记怎么做的了。...

这是宝贝们很喜欢的一道小甜点--椰奶冻，入口即化，口感清凉透心，美味极啦！...

记得小时候最喜欢吃的那种冰棍，就是里面带豆豆的，但现在是吃不到了，什么红豆，绿豆的冰棍取尔代之的都是这香精，那色素弄出来的，自己动手，做出一个健康的冰棍，让夏天变的不一样起来吧。取出来的时候，小钱钱让吃奶，等我再拍成品图的时候都有些化了，大家凑和着看吧，味道确实不错，这是当家的及他家的凭价的，我没有口服，奶小钱钱不能吃。...

就这样开始一段新的旅程。。。 三百多公里的路程虽然不是太远，也需要一些时间来整理和适应～终于，重新安定下来，生活慢慢开始恢复正常，第一件事情就是把网络重新开通，“没有网络，世界将会怎样？ ”重归线上，老友依然，心安～～...