豌豆凉粉

豌豆淀粉和绿豆淀粉都可做凉粉。味道还是不错的。比起外面买的的更好吃。

【食材与调料】

【主料】豌豆淀粉1份
【辅料】水适量,醋适量,蒜适量,生抽适量

【制作步骤】
豌豆凉粉 1.准备一份豌豆淀粉
豌豆凉粉 2.加入一份水搅拌均匀
豌豆凉粉 3.锅中加五份水煮开
豌豆凉粉 4.加入淀粉至透明
豌豆凉粉 5.放入饭盒放入冰箱冷藏
豌豆凉粉 6.冷藏定形后取出切块
豌豆凉粉 7.加入凉拌汁调味

【豌豆凉粉做法小贴士】
小贴士豌豆淀粉和水的比例是1:6。绿豆淀粉和水比例是1:5

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木子 木子
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