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  • 晶糖果

    豆类含有丰富的营养,很适合小朋友来吃。芸豆也是其中的一种,不过我们家里吃的比较少,除了煨汤的时候偶尔会用到,平时都不会想到它。其实芸豆加工成芸豆馅很适合来做糕点的,今天就利用芸豆馅做了这款糕点,穿上了一层漂亮的外衣,更吸引家里的小宝宝们了!...

    08-12
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  • 果中秋月饼

    今年的中秋有点特别,打算自己做一次月饼尝尝,又一个曾经自己觉得遥不可及的事,现在跑到眼前来考验自己啦。。。烘焙啊烘焙,真是让人惊喜不断啊。。。...

    08-12
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  • 鱼腥草鸭汤

    【食材与调料】【主料】鸭半只,新鲜鱼腥草50克 【辅料】盐10克,料酒5克,姜1块,油10克【制作步骤】 1.鸭肉斩件后,焯,沥干后,锅里放油,把鸭肉放去炒至变色。 2.倒入姜酒,大火将鸭子炒干,趁势倒入一大碗,煮开,小火煮十分钟。 3.把鱼腥草扎成一小把,待鸭汤...

    08-11
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  • 豆豉拌芦子叶

    芦子叶是这里的一种野菜,它的叶片有特殊的香味,芦子叶的药名叫芦子藤,生于山谷、山顶、疏林或密林中。采回来的芦子叶洗净切碎,拌入盐、辣椒等调料可以象咸菜一样食用。因为芦子叶有祛风除湿、通络的功效所以当地的老百姓说常吃一些芦子叶可以预防发痧去除身体里的湿气。...

    08-10
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  • 香菜

    饺是山东经常吃的主食,逢年过节或者家里来亲戚时必吃,但是在我去南方上学之前我并没有吃过香菜馅的饺,第一次吃我就感叹香菜和肉类真是绝配,鲜的舌头都要吞下去啦!回去之后我便试着自己包了香菜馅的饺子,但是一开始包的并不好吃,后来经过我不断的摸索,终于达到可以媲美饺子店的平啦!哈哈。。。 调馅儿的时候也有窍门的哦...

    08-10
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  • 红枣木瓜糖

    木瓜含有木瓜蛋白酶,番木瓜碱等。含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。...

    08-10
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  • 胡萝卜

    小牛娃最近吃的辅食就是红萝卜,所以常为他准备半根萝卜。萝卜剩下的萝卜丁经常就用来做这道缤纷灿烂,清爽可口的合炒了。...

    08-10
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  • 煮毛豆

    炎夏之际,餐桌上来一盘毛豆,喝上两瓶啤酒,那感觉就是爽。毛豆纤维含量丰富,对人体有很大的益处。...

    08-08
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  • 猪肉三鲜

    韭菜和虾仁真是鲜美,再加上猪肉和木耳,真是太好吃了,馅很大,吃得过瘾...

    08-08
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  • 菌类鸡肉

    女儿吃了几天的馒头,开始有点喜欢吃我做的鸡肉了。今天多加了些菌类,对身体好的东西,吃点是极好的。...

    08-08
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  • 土豆

    第一次听说土豆也可以包饺子,自己就忍不住也包一下试试,味道很不错呢饺源于古代的角子。饺子也被称为骄子,早在三国时期,魏张揖所著的《广雅》一书中,就提到这种食品。据考证:它是由南北朝至唐朝时期的“偃月形馄饨”.和南宋时的“燥肉双下角子”发展而来的,距今已有一千四百多年的历史了。清朝有关史料记载说:“元旦子时,盛馔同离,如食扁食,名角子,取其更岁交子之义。饺子的特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,百食不厌。饺子的制作原料营养素种类齐全,蒸煮法保证营养较少流失,并且符合中国色香味饮食文化的内涵。饺子是一种历史...

    08-08
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  • 白果腐竹糖

    白果是营养丰富的高级滋补品,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。据科学得出结论:每100g鲜白果中含蛋白质13.2g,碳化合物72.6g,脂肪1.3g,且含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多种微量元素,8种氨基酸,具有很高的食用价值、药用价值、保健价值,对人类健康有神奇的功效。经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑...

    08-08
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  • 鲜虾冬菇瓜汤

    中医对从立秋起至秋分前的这段日子称为长夏。长夏是脾脏保健和养治的重要时期;饮食养生上就要以清热袪湿、健脾淡补为主。 瓜又叫棒槌丝瓜,独具清香,味道清淡,爽口而不腻。中医认为瓜有降火凉血、清热解毒、袪痰化瘀的功效,夏天喝瓜汤可以去暑清心。而鲜虾中含有较丰富的蛋白质和钙,虾的肌纤维比较细,组织蛋白质的结构松软,所以分含量较多,肉质细嫩且营养丰富。它们再和香浓的冬菇一起滚汤,这个汤鲜香不腻,清心醒脾、降火补益,是夏日开胃补益的家庭靓汤。...

    08-07
    311 0
  • 双薯糖

    昨天买了一些番薯,有紫色,黄色的。今天将这两样搭配在一起,做了这份双薯糖,香甜可口,家里人都很喜欢喝。...

    08-07
    383 0
  • 火锅

    简单好做,味道超赞...

    08-06
    332 0
  • 炸豆腐

    豆腐性味甘微寒,能补脾益胃,清热润燥,利小便,解热毒。...

    08-06
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  • 三鲜

    非常美味的三鲜饺...

    08-06
    298 0
  • 牛肉

    牛肉 - 牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的,昨天从超市买的牛肉馅,饺皮 所以今天就动工开始包饺子了。这是过完春节后第一次吃饺子...

    08-05
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  • 苦菊果沙拉

    这段时间,咱家老佛爷感冒了,药石齐下,也不见有什么功效,医嘱也只是说:多喝,少吃肥腻之物等等之类似而是非的话语。看着她呼吸不畅,咱猛然想到,得用青芥辣呛鼻啊!以前,俺吃刺身,沾点青芥辣,就已经呛到“淆然泪下”,全身通泰,于是就用此菜来个“以毒攻毒”,以微苦的苦菊配以甜甜酸酸、五颜六色的橙子、石榴,佐以青芥辣微酸甜的酱汁,想不呛鼻、不开胃也不行,终于打通了她的呼吸通道!这是个让人吃了为之一振的沙拉菜,有感冒的豆亲,不妨试下。...

    08-05
    510 0
  • 萝卜猪肉包子

    冬天是吃萝卜的季节,但是爸妈牙口都不好,所以生吃很费劲,不过他们也有他们的办法,做成馅,软烂可口,加点肉馅,包成大包子,还挺香的。...

    08-04
    221 0

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