| 鸡蛋黄中含有较多的胆固醇，每百克可高达1705毫克，因此，不少人，特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心，怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥样硬化 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋1个，瘦肉50g |
| 【辅料】盐适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料 |
 | 2.瘦肉剁碎 |
 | 3.打入鸡蛋、放入盐 |
 | 4.打散加适量的水 |
 | 5.上蒸锅蒸 |
【瘦肉蒸水蛋做法小贴士】
| 鸡蛋里有瘦肉蒸的时间要长点 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【瘦肉蒸水蛋做法小贴士】
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