| 一直都是比较清淡原味的饮食，偶尔炒一下酱烧的，调剂一下生活。健康重量，满足味蕾也同样重要。 |
【食材与调料】
【主料】白萝卜250g，瘦肉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生姜适量，黄豆酱适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.瘦肉切成片，生姜大蒜切成末 |
 | 2.白萝卜切成薄片 |
 | 3.热锅起油，爆香生姜大蒜，倒入肉片炒变色 |
 | 4.倒入萝卜片，翻炒均匀 |
 | 5.加入一勺黄豆酱，继续炒呀炒，炒上色。 |
 | 6.点适量温水，将萝卜焖熟 |
 | 7.最后洒入食盐，胡椒粉，炒匀出锅。 |
【瘦肉炒白萝卜做法小贴士】
| 小贴士肉片用生粉，生抽，腌制一小会。 |
