| 蔬芙哩蛋糕 |
【食材与调料】
【主料】蛋白250g |
| 【辅料】幼砂糖30g，吉士粉7.5g，塔塔粉少许，香橙汁少许，花生碎少许，西杏片少许 |
【制作步骤】
| 1.蛋白，糖，吉士粉，塔塔粉放入蛋机里搅拌，先低档打，起泡后慢慢加速，到打好这个过程十分钟左右，打好后加入香橙汁搅拌均匀即可 | 2.将打好的放入盘中刮成型，表面撒上糖，西杏片，花生碎 | 3.烤箱温度上温190，下温200，，将做好的蛋糕放入烤箱烘焙上色即可 |
【蔬芙哩做法小贴士】
| 小贴士，香橙汁可换成其他果汁 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蔬芙哩做法小贴士】
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