去东北饭店里会经常点的一道炒菜，虽没有肉但很香，下饭，做法也简单，喜欢的亲可以试试。...

【食材与调料】【主料】豆腐200克，瘦猪肉末30克，雪菜30克 【辅料】虾皮10克，葱姜少许，葵花籽油10克，高汤1杯，盐2克，鸡粉1/2茶匙【制作步骤】 1.把豆腐先切成大小相同的丁、葱姜切碎。将反复冲洗过的雪菜顶刀切末。 2.锅中放水加盐，放入豆腐，烧至豆腐浮起，捞出用清水...

儿子上学前搂着我说,妈妈我想吃姥姥家那种锅包肉了,从来到这里,在饭店吃过几次,但是做的都不是东北那种感觉的，赶紧给妈妈打电话求教,终于做出来了,好美味呀,因为是给孩子做的,肉的片切的都是小的,汤也是稍大些,有点软的,如果宴客的话,就切大点的片,减少醋的用量就好了,临时起意做的,没有里脊肉了,就用的瘦肉...

今天公公买了一捆韭菜,儿子说,妈妈烙姨姥那种盒子吧,额滴神呀,这小祖宗成天难为我,我哪会呀,等他上幼儿园赶紧给我老姨打电话求教,话说,我老姨那韭子盒子烙的,那是一绝呀,皮薄馅大,还特别软,那叫一个香,咳咳,扯远了,虽说打电话求教了,可是这语言描述还是有限,特别是我这拙劣的手艺,好吧,我只能烙成这样了,其实面应该再软点,馅呢应该再大点,还好家里人挺给面子的,说很好吃,全部消灭掉了,呵呵...

贼好吃的家常酱脊骨，看着都流口水，其实仅需这几步就能做出来；好吃好吃好吃好吃，重要的事说3+1遍，酱脊骨绝对是东北菜中的一个硬菜，无论从硬度上，还是实惠上，都是相当受欢迎的一道菜。稍微干一点的更好吃。...

这柴鸡是舅舅家养的，不喂饲料，偶尔撒一把玉米给它们，其他的时间就去竹林里自己扒食儿去吧，虽然没怎么管过它们，但一个比一个长的强壮，以至于这一只鸡在我们家可以用来炖四次，呵呵，绝对的绿色和实惠哈...

家常的东北菜，好吃，易做，大家试试吧！...

无...

“酸辣圆白菜”是一道清淡爽口的家常菜肴。用白醋调制了酸味，辣味用的是尖辣椒，尖辣椒的辣味里有股清香的味道，所以吃起来特别的爽口。...

冬天吃多些，长胖点可以御寒，这可是我的经验之谈，每到冬天，我的身体都会自发的让我不自觉得多吃，长胖个几公斤，因为夏天时候为了穿得漂亮都减得很瘦，到了冬天身体脂肪好像不够抵御严寒，就出现了这样的循环现象。所以瘦子们，当你们看微胖的朋友可以穿得很少，而自己穿得很多还在打冷颤的时候，就多吃点吧！像这种蒜泥五花肉的菜菜，是最容易长肉肉的，可以适当吃些。不但可以增强抵抗力，还可以补气血呢！为了减肥不吃肉肉可是不行滴哟！...

纯正东北菜，味道可口，营养丰富...

做为东北十大硬菜之一的白菜粉条炖肉，在东北家庭的餐桌上是很常见的，制作起来也是很简单的。...

东北特色炖菜 非常的好吃~...

这道锅包肉是东北哈尔滨一道名菜，是一道非常美味的一道菜，外酥里嫩，酸甜可口，不论小孩还是大人都喜欢吃，每次去饭店必点的一道菜，后来自己学着做，总做不好，做出来的一点也不酥，软软的，做了好多次，才慢慢一次比一次做的好。...

这是妈妈在窗台上用盆子种的芹菜，虽然细一些，不过芹菜味道非常浓，是真正的放心食品，一点也舍不得浪费，决定包饺子吃，特别鲜美，我一人就吃了大半盘呢。...

1个小时...

这是一道东北菜肴，五花肉和酸菜搭配烧制，加了一些粉丝调整口感。这道菜肴的做法挺简单的，但是独特的东北酸菜味道非常好吃。一定要选择肥瘦相间的五花肉和酸菜搭配。...

这道菜是婆婆家里最受欢迎的一道菜，虽然外观不好看卖相也差但是味道是绝对的香。如果能吃辣椒的话上面再撒上尖椒碎，来碗热腾腾的米饭拌着吃，那是相当的好吃又很下饭的哦。...

哈尔滨红肠远近闻名，到了哈尔滨不买红肠等于到北京没到过长城没见过天安门一样，可见红肠对哈尔滨的代表性不是一般啊。这前在哈尔滨住的时候，不觉得红肠有什么稀奇，现在离开哈尔滨有段时间了，还真是很想念那个香的不能再香的味道。好在我之前买了哈尔滨香肠香料，家里也有绞肉机，做这个再方便不过了。大家看到了成品图上的香肠是刚做完了，香肠是要风干一段时间，让肉里多余的水分风化掉才好吃的，但是为了直快发菜谱与大家分享，就先照了，味道不错，而且自己家的香肠全是肉，不加淀粉，非常实在，口感也更筋道！外地的亲们要想自己做，最好在...

家常焖刀鱼，刀鱼是我老公的最爱，刀鱼含不饱和脂肪酸较多，而且脂肪酸的碳链又较长，具有降低胆固醇作用，为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品。...