| 无 |
【食材与调料】
【主料】五花肉150g，豆角500g，土豆1个，茄子1个，西红柿1个，尖椒1个 |
| 【辅料】葱适量，姜适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆茄子处理好 |
 | 2.豆角折断 |
 | 3.西红柿切小块 |
 | 4.五花肉切片 |
 | 5.肉下锅，炒变色，加葱姜，然后下豆角，炒到翠绿色 |
 | 6.全部下锅翻炒2分钟加花椒大料生抽蚝油，然后加水 |
 | 7.加氺不要末过菜，炖大概半个小时，出锅加蒜 |
【东北乱炖做法小贴士】
| 小贴士茄子，用手掰块，土豆用小勺挖块 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【东北乱炖做法小贴士】
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