| 这是十几个人的份量，可以根据自家情况增减材料用量。适当吃一点粗粮对人体有好处，但是粗粮面包之类的不是每个人都可以接受的，所以今天就来个粗粮细吃，熬煮成甜粥，冬天时来上一碗热气腾腾的杂粮粥，整个人都感觉暖和多了！ |
【食材与调料】
【主料】红腰豆50g，黑糯米60g |
| 【辅料】清水适量，白砂糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.所有材料称好准备着。 |
 | 2.将材料清洗干净。 |
 | 3.加入清水泡发4小时以上。最好提前一夜泡发，我是临时做的，所以只泡发了4小时。 |
 | 4.泡发好的材料倒入炖锅里。因为材料大碗又小，所以我放入锅里泡发的。 |
 | 5.加入清水适量。 |
 | 6.开小火熬煮5小时，煮的过程中要时不时去搅拌几下，以免粘锅。 |
 | 7.熬煮好后，加入白砂糖或者冰糖 |
 | 8.搅拌均匀至糖融化即可食用。 |
 | 9.盛碗。 |
 | 10.成品 |
【杂粮粥做法小贴士】
| 小贴士水的分量可以根据自己喜欢的浓稠度来决定，我用的水分量是泡发材料的两倍高度。 材料没有限制，自己喜欢什么就添加什么，喜欢吃什么材料也可以多添加点。 糖的分量根据个人口味添加。 熬煮时间根据材料的多少而决定，如果材料少不用像我一样熬煮那么久。 |
