【食材与调料】
【主料】猪蹄2块 |
| 【辅料】花生0适量，腐乳0适量，料酒0适量，姜0适量，酱油0适量 |
【制作步骤】
| 1.第一步，花生放水浸泡15分钟 | 2.第二步，猪蹄焯水，再洗 | 3.放姜和酱油煮猪蹄至黄 | 4.第四步，放花生，料酒和腐乳煮猪蹄1小时左右 | 5.第五步，上菜 |
【腐乳花生炖猪蹄做法小贴士】
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