东北特色炖菜 非常的好吃~ |
【食材与调料】
【主料】五花肉250g,酸菜500g,土豆2个 |
【辅料】油适量,盐适量,十三香适量,鸡精适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.把酸菜切成丝 嘻嘻 我这个切的不好 | |
2.葱花准备好~ | |
3.然后把酸菜洗干净专干~ | |
4.然后把五花肉切好 | |
5.土豆条切好 | |
6.然后点火倒油 把五花肉先放入锅中煸一下 | |
7.煸的差不多的时候放入葱花 十三香 爆香 | |
8.放入酸菜 | |
9.翻炒均匀后放入酱油翻炒均匀 | |
10.然后添上适量的汤 大火炖 | |
11.炖开锅以后放入土豆条然后继续大火炖30分钟左右 | |
12.炖熟后放入盐 鸡精 即可完成~ | |
13.完成啦 |
【东北五花肉炖酸菜做法小贴士】
小贴士大火炖~ |