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  • 拌银耳

    记得原来过年的时候才会买来一瓶山楂罐头,弄一盘泡好的银耳,呼啦啦吃完,回味好久;现在结婚了,有了自己的小厨房,终于自己可以做一些原来小时候吃的好东西了,太开胃口了!...

    03-30
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  • 红薯绿豆糖

    在广东夏天经常会煲一些清热降火的糖来喝,一家大小,饭后来上一碗糖,其乐融融,别提多温馨了。今天煲的这个糖也是猫妈家经常露脸的货色,虽然食材极其普通,但是功效却非常的强大哦,首先绿豆是清热解毒的佳品,这人尽皆知了,红薯又富含淀粉质,口感绵甜,对于久坐办公室的人来说,它还有帮助解决便秘的功效哦,煮好后,把它冰镇起来,凉凉地喝,那股清甜别提多带劲了,所以,亲们,夏天不妨多做些这样的汤来解暑~...

    03-30
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  • 蒜蓉盐番薯叶

    番薯叶营养分析:现代营养研究发现甘薯叶具有特殊风味和丰富营养,是多种蔬菜不可比拟的, 维生素C、B2、胡罗卜素及α-生育酚含量颇丰,是人体所需矿物质良好的供给源。据分析,番薯叶所含的胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁及必需氨基酸丰富,而草酸含量又很少。番薯叶也含丰富的黄酮类化合物,能捕捉在人体内兴风作浪的氧自由基“杀手”,具有抗氧化、提高人体抗病能力、延缓衰老、抗炎防癌等多种保健作用。另外,近代科学研究也表明,甘薯叶和块根中含有大量的液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持动脉血管的弹性,有利于预防冠心病,同...

    03-30
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  • 浒肉

    也许很多朋友会觉得这道菜有点类似于煮肉片,菜的做法千变万化,不同的做法不同的调料添加就有不一样的新意【浒肉】的由来听小云说个故事吧!!!很多人都知道我国有一部古典名著叫《浒传》,已经拍摄有两个版本了。但很少人知道古浔阳有一道名菜叫"浒肉"。"浒肉"原名"家乡肉",关于"浒肉"的来历,这里还有一段有趣的故事哩!传说,宋代及时雨宋江杀死阎婆惜,被发配到了江州,戴宗、张顺、李逵等好汉仰慕他的英名,打通了衙门的关节,才使...

    03-30
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  • 小葱

    喜欢简单吃法的就挑嫩的买,嫩的不用去掉菱肉上的膜,直接剥皮就可以下炒。老的必须用煮过,去膜,这样的菱角炒出来才能软糯。...

    03-30
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  • 肉丝炒

    肉丝炒芹:推荐一款可以保存一周的蔬菜圣诞就这么过完了,眼看着元旦就要来了。元旦过去之后,就快要春节了。在我的印象中我妈妈每年元旦过后,就要开始忙年了。为啥这么早呢?因为要准备腌香肠啊,腌鸡鸭鱼肉啊。这些都要提前准备。在过年前的一周,这时我妈就要准备一些蔬菜了。大白菜,青菜,胡萝卜,当然这芹就是我妈这菜单子里必然中的必然了。没说的,吃我妈的菜几十年了,她这点平,我还是知道的。芹菜买回来后,放在中浸泡,要吃的时候取一些出来,其他的仍然浸泡中。可以隔天换一次芹菜因为是在中生长,所以有了这个菜...

    03-30
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  • 煮鱼

    煮鱼(fish filets in hot chili oil)”,又称“江煮江鱼”,系重庆渝北风味。看似原始的做法,实际做工考究--选新鲜生猛活鱼,又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效,烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦。“麻上头,辣过瘾”,让煮鱼在全国流行得一塌糊涂。...

    03-30
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  • 茴香猪肉

    茴香能解毒、减轻经痛,与增进食欲、补肾、祛痰止咳,因此可用于腹痛与排功能上;还可散寒止痛、治疗胃寒、腹痛及胃绞痛,对消化系统良好;也可理气止痛、调中下气。茴香茶也能用于止呕,治疗消化不良、口臭、消除肠气、胀气,也可改善肠绞痛、治疗便秘,并能利尿、排毒,被当成减重良药。又其可增加授乳妇女乳汁分泌,故也有丰胸良效。...

    03-30
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  • 彩色

    过年这些天总是吃相同的东西,吃的都没胃口了。前几天看见朋友包了白菜饺,心里很是喜欢,就一直想尝试,刚好我家男主人买了些菜回来不知道怎么吃,于是我就大开脑洞,把朋友的白菜饺如法炮制,成了彩色饺。我自己觉得还蛮成功的,老人吃了容易消化,小朋友也喜欢这些漂亮的颜色!...

    03-30
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  • 煮芥菜

    芥菜在我们老家是做咸菜用的,称为“盐菜”,用来做扣肉做汤炒菜都特别下饭,这些年越来越多的人喜欢吃新鲜芥菜,新鲜的芥菜有微微的苦味,焯下再炒着吃或做汤,吃起来也别有滋味。今天做的煮芥菜,因为我们家不怎么吃辣,所以也属于微辣版,我用的最嫩的菜心,吃起来鲜嫩可口。...

    03-30
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  • 简易混合果汤

    之前在电视上看过这个做法,觉得挺简单的,正好夏天来了,就在家试着做一下,做完感觉挺不错的,营养又健康,又可以根据自己喜好来选择果,只要有料理机,轻松搞定!...

    03-30
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  • 奶香玉米糖

    玉米的营养价值很高,立秋后我们更应该多给家里的老人和小孩吃点玉米,这段时间的天气比较干燥,而多吃玉米可以很好的祛燥,同时玉米还有健脾益胃的作用,对老人和小孩的身体大有益处。...

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  • 原味最鲜美...

    03-30
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  • 蜂蜜红枣

    红枣是好东西,能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用。正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。对病后体虚的人也有良好的滋补作用。对高血压病有防治功效,并且有抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲等作用。 从小到大我都不爱吃枣,尽管之前流产了两次,需要补血,可家里的枣都放到长毛了我还是一口枣也没吃,后来我发现了用红枣泡喝,然后我就爱上它了。当你打开杯子的一刹那,能闻到很香浓的红枣味...

    03-30
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  • 芹炒香干肉丝

    无...

    03-30
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  • 蜂蜜柠檬

    蜂蜜柠檬是以蜂蜜、柠檬为主要原料制成的饮品。口感酸甜,具有生津、减肥、止渴、祛暑、养颜、美容等功效。...

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  • 萝卜冰糖银耳羹#新

    这个春天就是喜欢小萝卜,粉红的色彩,入菜真是漂亮,做一道银耳羹,放上几个小萝卜,立马有了气质,美食美 色,看着就有食欲。银耳补脾开胃,益气清肠润肺,萝卜煮熟后偏于益脾和胃,消食下气。...

    03-30
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  • 煎包

    嘿嘿 我这个懒人想吃热气腾腾的包子还不喜欢楼下的 只有自己做吧...

    03-30
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  • 酸奶蜂蜜果捞

    儿子特别喜欢吃自制的酸奶加果。好久没有给儿子吃了,上次为了做蛋糕,又做了一些酸奶,正好借此机会赶紧把酸奶吃掉。要不放的时间久了,自己打心里就不敢吃或是不愿意吃了,到时候又要浪费。...

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  • 白菜

    在广场看到兰姐姐做的饺子,漂亮极了。我可也是很喜欢吃饺子的,周末有时间便在家里做了,味道真不错~香极了~亲们也来学学吧~~...

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