| 自从学习了烘焙，感觉吃是其次，最享受的是制作的过程，喜欢面团在手的感觉，喜欢看着烤箱的感觉，喜欢成品出来的感觉，喜欢看家人吃我亲手做的美食的感觉，那一刻很满足。 |
【食材与调料】
| 【主料】丹麦面包面团400g |
| 【辅料】草莓适量，蛋液适量 |
【制作步骤】
 | 1.丹麦面包面团擀成一厘米厚，分割成正方形 |
 | 2.这样对角对折，分别顺着直角边切两刀，不要切断 |
 | 3.打开后，把切口对折 |
 | 4.放烤箱里二发 |
 | 5.把草莓洗净 |
 | 6.把草莓切片 |
 | 7.二发结束后，刷蛋液 |
 | 8.摆上水果 |
 | 9.烤箱200度预热，烘烤15分钟 |
【丹麦水果面包做法小贴士】
| 烤箱发酵时温度过高，室温发酵最好。 |
