| 烧烤店有香喷喷的豆皮韭菜卷，咱在家也可以做，吃得美味还放心。喜欢烧烤的亲们可以动手试试这款素烤，是椒盐，是辣味随意。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐皮150g，韭菜150g |
| 【辅料】椒盐适量，食用油适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材。 |
 | 2.豆腐皮卷起后切段。 |
 | 3.韭菜洗净切段，长短和豆皮宽度相匀。 |
 | 4.取豆腐皮，放上韭菜。 |
 | 5.卷起来后，在收口处用竹签穿过。 |
 | 6.每串约三、四卷。全部做好。 |
 | 7.电饼铛涮油，预热。 |
 | 8.放上豆皮韭菜串。 |
 | 9.涮油，煎烤至熟。 |
 | 10.撒上椒盐，即可食用。 |
【豆皮韭菜串做法小贴士】
| 小贴士卷的时候要实一些不易散开。 |
