土豆饼

简单易做的美味土豆饼

【食材与调料】

【主料】土豆1个,面粉适量,鸡蛋1个
【辅料】盐适量,胡椒粉适量,淀粉适量,葱花适量

【制作步骤】
土豆饼 1.土豆去皮后切成丝
土豆饼 2.鸡蛋打散
土豆饼 3.往蛋液内加入适量面粉及淀粉,搅拌均匀,面粉量以粉浆能够自由流动为准,比较稀
土豆饼 4.加入土豆丝搅拌均匀
土豆饼 5.平底锅加热,加入少量油,倒入土豆丝及粉浆,平摊均匀,小火慢煎至两面金黄
土豆饼 6.两面都呈现金黄,且比较焦,即可出锅装盘享用了。

【土豆饼做法小贴士】
小贴士无

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