夏日炎炎.真不知该做点啥好,不想吃太多的肉肉.但是没肉没辣的菜吃起来也不香.做点清淡看起来清爽的一点菜吃最好,这款青豆与玉米粒加点点猪肉炒起来还不错. |
【食材与调料】
【主料】青豆150g,玉米粒100g |
【辅料】猪肉适量,生抽适量,生粉适量,食盐适量,料酒适量,大蒜适量,糟辣子适量,葵花籽油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.先冲洗青豆 |
![]() | 2.玉米粒(平时剥好冻在冰箱里) |
![]() | 3.猪肉切小粒状.用生粉,生抽,料酒拌匀. |
![]() | 4.锅里烧开水把青豆先煮七成熟. |
![]() | 5.锅里放油先炒肉与大蒜. |
![]() | 6.放入糟辣子. |
![]() | 7.放玉米粒 |
![]() | 8.再放入青豆. |
![]() | 9.放入食盐.炒熟起锅. |
【青豆玉米小炒做法小贴士】
小贴士猪肉先腌制可以很好的入味 |