灵眼馋这种熏鱼已经N久，周末上菜市看到有新鲜的迪仔鱼卖，首个念头就是要来做熏鱼。这熏鱼说也奇怪，明明没有用熏制的方法，硬是说成是熏鱼，百思不得其解~也罢，反正好吃就是硬道理，这次就尽管来试做看看哩~...

腊味是一种特殊风味的肉质食品，尤其是到了农历春节时候，家乡的大街小巷都能闻到腊肉，腊鱼，腊鸡的香味。如今的腊味早已经走南闯北，成为大众非常喜爱的菜肴。...

腊味是一种特殊风味的肉质食品，尤其是到了农历春节时候，家乡的大街小巷都能闻到腊肉，腊鱼，腊鸡的香味。如今的腊味早已经走南闯北，成为大众非常喜爱的菜肴。 平常做的都是猪肉香肠，今天想换种口味，试做了用鱼肉做的香肠。...

茶叶具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用。茶能抗衰老、抗辐射、降血脂、降血糖的功效。...

小时候每年过新年时家里都会做熏肉、熏鱼啥的，那个味道真叫个香啊，这款熏五花肉适合新手做，零失败，吃货们动起手来吧！...

烟熏豆腐是用新鲜的豆腐，放盐腌制，然后用烟熏干的，吃起来很香。我家大叔很喜欢吃的，是我这次回家我妈妈特意我家大叔做的。...

冰箱里好有很多前段时间买的干豆腐，今天换个吃法，跟婆婆学的这道菜，也叫东北煎卷，以干豆腐为外皮，把肉馅包在里面，蒸熟再熏制而成，是一道很好吃的菜。...

婆婆前几天从老家过来，带来了自己熏制的猪头肉，昨儿用来炒豆角干，炒起来一股烟火的香味就像回到了老家一样。...

红心萝卜玫瑰花--酸甜口味，非常爽口...

想必鸡翅怎么做都不会失败，怎么做都好吃。一般鸡翅都以烧、烤、炸、炖的方式出现在餐桌上，可是烟熏味儿的鸡翅，有没有尝试过呢？口感软嫩，皮Q，吃到嘴里又有股烟熏的味道，就像外售的熏鸡一样。如果过节端上这么一盘年菜，不说都以为是外售，一说是家庭制，那绝对令人刮目相看、膛目结舌！ 做成味道比较淡的鸡翅，蘸食生抽比较好；也可以做成味道合适的鸡翅，无需蘸食直接入口。反正怎么吃都好吃，一点都不夸张。 估计此时就有人要说了，熏鸡谁没吃过呢，有啥新鲜的？是呀，吃是都吃过，可是家庭自制熏味儿，是不是就需要探讨一下...

腊味，是我们这里过年都必备的一道年味主菜，一到冬天，家乡的大街小巷都能看到家家户户窗台前后挂的腊鱼腊肉和腊肠。过年时熏的腊肉全吃完了，过生日的时候又熏了一些腊味，其中熏了点猪脸皮肉，也好香的。...

这是一道家庭简易版熏鱼，做起来简单却非常好吃~...

这道黑椒薰咸鱼在做法上借鉴了上海薰鱼的方法，不同的是用了腌制过半风干的咸鱼，佐料用的黑胡椒碎加糖和醋。成品色泽红亮，咸香中带着鲜甜，鱼肉还有丝丝的干香和劲道，吃起来齿颊留香、回味悠长。...

上次朋友哈尔滨寄了肠，可惜分给亲朋一些就没了。周末在家捣鼓，在朋友给的方子基础上，改进了一下。口感很Q，吃起来特别的弹，肉香蒜香都很足。准备下次把猪肉换成一半泥和一半肉丁试试看。灌肠我这次用的就是最原始的漏斗和玻璃瓶子，觉得也很好用。不过为了糖·果以后吃健康的火腿肠，香肠，我还要继续研究适合宝宝的肠。超级详解版，再也不要买外面的肠了~...

这是湖南的一道特色菜。腊肉色彩红亮，烟熏咸香，鲜美异常。非常感谢盛情的主人，以至于一些美好味道一直延续到今天。...

鸡肉的蛋白质含量比较高，很容易被人体吸收利用，有增强体力，强壮身体的作用。鸡肉的食用方法多种多样，茶叶熏鸡是常见的家常菜之一。成品茶叶熏鸡，外观金黄悦目，色泽红亮，味道芳香浓郁，肉质细嫩，风味独特，营养丰富。...

大家都知道要少吃红肉多吃白肉，这白肉当中又数鱼肉最好。这条大鱼是爸爸钓的，爸爸说我喜欢吃鱼，小丫头也喜欢吃就送来了，可是这么大一条鱼怎么吃啊。我只好分开来，把中段做熏鱼，头和尾吃火锅了。草鱼味甘、性温、无毒，入肝、胃经，具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效； 还含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的非常好食物； 另外草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用。所以，大家平日里多吃些鱼吧。 对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而...