| 南瓜小面包卖相不错，加了南瓜，应该更有利于吸收多种营养吧？这款面包很松软，夏天天热，一次吃不完可放冰箱冷藏，口感也很不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】高粉300克，南瓜泥100克，鸡蛋一个 |
| 【辅料】糖35克，盐3克，发酵粉4克，黄油20克，牛奶50克 |
【制作步骤】
| 1.除黄油外把受有原料混合和成面团，俺为了省事，全部放面包机里用和面程序让它替俺劳动了。 | |
 | 2.揉成面团后加入黄油，再次启动和面功能，感觉面和的很筋了，放一边让它第一次发酵。 |
 | 3.发至两倍大时，用手和面，让面团排气，并分成15个小面团。再让发酵15分钟。 |
 | 4.取一个小面团，搓成一头大一头小，用擀面杖杖开，卷起，形成一个个小面包。再让它发酵到两倍大。 |
 | 5.烤箱预热10分钟，这期间给面包涮蛋液，180度，烤15分钟即可。 |
【南瓜小面包做法小贴士】
