干煸

  • 干煸肥肠

    【食材与调料】【主料】猪大肠,洋葱 【辅料】盐,鸡精,料酒,姜,老抽,糖,葱花 【制作步骤】 1.买来的大肠反复用盐擦洗,去掉肠油和味道,下沸水,加料酒和少许盐煮熟后捞出,切成小段。洋葱切块洗净。(奇了怪了。怎么每次切洋葱都要哭得稀里哗啦。。。。。~~~ 。~~~)...

    11-20
    148 0
  • 干煸菜花

    花椰菜(学名:Brassica oleracea L. var. botrytis L.),又称花菜、菜花或椰菜花,是一种十字花科的蔬菜,为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序,与西兰花的头部类似。花椰菜富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性,易受热溶出而流失,所以煮花椰菜不宜高温烹调,也不适合水煮。原产地中海沿岸,其产品器官为洁白、短缩、肥嫩的花蕾、花枝、花轴等聚合而成的花球,是一种粗纤维含量少,品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,人们喜食的蔬菜。...

    10-31
    201 0
  • 干煸菜花

    干煸菜花...

    10-29
    117 0
  • 干煸蚕蛹

    干煸蚕蛹味道更香更足,属于解馋惹味版...

    10-18
    133 0
  • 干煸豆角

    说老实话,我爱吃油炸的食品,比如油条。我也爱吃油炸的菜肴,如烧茄子。但以上二样食品,一年也吃不了几次。主要是油炸的东西,有点像过街老鼠了。实际上做菜的大厨知道,油炸的菜肴。吃着好吃,出菜的效率很高,而且形状好看。所以饭店,很难告别油炸。就是在家做菜,如果不考虑健康因素,比如干煸类菜肴,也是油炸的口感好。但油炸的东东,吃多了,脸上立即就长小疙瘩。能否代替油炸?答案是能代替油炸。比如,干煸豆角。...

    09-24
    157 0
  • 干煸黄豆芽

    黄豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽,是一种营养丰富的蔬菜。其形状似如意,颜色又金灿灿的,被人们称为“如意菜”,黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。经研究发现,常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。 今天就上传一道简单的黄豆芽的做法吧——干煸黄豆芽。这道菜是跟着河北卫视的《家政女皇》学习的,味道醇香,特别的干香,加了辣椒粉后,特别的开胃下饭哦。...

    09-24
    148 0
  • 干煸粉条

    干煸粉条是新疆一道香辣味浓郁的地道新疆清真菜。在一般的清真家常菜餐厅出现的很多。也是新疆清真家庭的家常菜。加了羊肉丁的干煸粉条,油光闪亮,红彤彤的新疆线辣皮子裹在其中,真是色香味俱全! 新疆清真菜最大的特点就是做羊肉比较多,新疆羊肉特有的香味你知道吗?不膻,那醇醇的油香,不论肥廋,都能让你大口地吃,大口地嚼,越吃越有味。手抓羊肉、烤肉、馕包肉、恰玛古炖羊肉、烤全羊、胡辣羊蹄、烤包子等等,每种都会让你回味无穷。新疆人若几天吃不到羊肉,仿佛这个世界的末日就要来临! 其实新疆美食跟文化一样,清真...

    09-11
    109 0
  • 干煸菜花

    菜花含有许多强大的营养素,能起到抗氧化、抗发炎和排毒的作用。菜花也是维生素C的好来源,其中的镁也很高,有助于抗氧化。同时,菜花的能量很低,膳食纤维很高,是当之无愧的健康明星。将它和少量肉片、蒜末一起炒,不但好吃,还能增加菜花的抗癌能力。这几种食材搭配在一起色彩鲜艳,不但能增强食欲,而且有荤有素营养全面。...

    09-08
    187 0
  • 干煸肥肠

    肥肠都是我自己亲手洗的,这样吃的时候放心些,味道也小些,而且自己想怎么做都可以,就是做不好了,还可以煮火锅吃嘛,味道都很好吃,怎么都爱吃啊。...

    09-03
    129 0
  • 酥脆干煸小小鱼

    鱼骨含有丰富的钙质,所以对增强人体钙质,提高免疫力有帮助。...

    08-02
    157 0
  • 干锅平菇

    超市扫回一盒平菇,就那么堆在冰箱里了,在层层叠叠中,不知觉它已经被压在最底层了。再翻出它来,初步估算最起码一个多周了,撕开保鲜膜,看看已经不太新鲜了,扔了,好象有点不舍,那就用它试验一个新菜,来个重口味,辣版的下饭菜。...

    08-02
    140 0
  • 五花肉炒红椒

    昨天炒了一盘“五花肉炒香干”上桌很快就吃完了,并且小孩吃的特别好,今天我又炒了一盘“五花肉炒红青椒”这个红青椒一点也不辣,还微微的有一点甜,昨天炒的就太辣了。...

    08-01
    171 0
  • 干煸金蝉

    朋友从他的家乡给我带来了还未出土成知了的金蝉,上网查了这个叫做知了猴,营养价值非常高。看着这长相我真的为难好久,放了两天后,又问朋友这怎么吃呀,朋友说干煸,又上网查了不是干煸就是油炸,感觉油炸油分太大就做了干煸。女儿说这小东西蛮可爱的,但是坚决不吃,我特意叫了她的同学来家里,比比看谁勇敢,结果我女儿一下子就吃了几个,连说好吃,她同学还是不敢吃,后来我们都吃了她同学也才勉强吃了两个。 味道的确很棒,可是真的真的还是需要很大的勇气,亲们来看看吧,敢吃吗?...

    07-02
    162 0
  • 干煸藕条

    我们家三口都喜欢吃藕了,几乎每次买菜都会买点藕,今天来一道干煸藕吃吃...

    06-24
    184 0
  • 干煸土豆片

    这是一道百吃不厌,营养下饭的小菜,它是我家的座上客,小朋友的最爱。...

    06-11
    210 0
  • 烧烤味干煸千张丝

    千张,又叫豆腐皮,口感筋道,含丰富的蛋白质,炒菜、凉拌、做汤均可,是人们餐桌上常见的美味...

    06-05
    126 0
  • 鸭黄豆角

    鸭黄具有很高的营养价值,并且味道很香,将鸭黄与豆角结合在一起,味道咸香,非常适合家庭烹饪。...

    06-01
    223 0
  • 干煸杏鲍菇

    杏鲍菇 又名刺芹菇。原产亚热带草原-沙漠地带。杏鲍菇菌肉肥厚,质地危嫩,味道鲜美,口感极佳,被称为“平菇王”,具有杏仁香味。杏鲍菇是具有“天然、营养、保健”3种特征的18种珍稀食用菌之一,对慢性胃炎的治疗有着非常好的帮助!!!...

    05-22
    114 0
  • 老干妈干煸豆角

    豆角,又叫豇豆,是夏天盛产的蔬菜。含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静,调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。豆角还含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪),矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜,它们还具有重要的药用价值。中医认为,豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合。...

    05-05
    128 0
  • 茄子煸四季豆

    吃茄子最好不要去皮,因为茄子皮里面含有维生素 B,维生素B和维生素C是一对好搭档,维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持,带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。...

    04-22
    150 0

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