听老公说，“生汆面”最早是甘肃平凉一带的面食，也有人叫它“生肉面”，后来成了西北少数民族的家常面食，尤其在固原一带，味道做的相当好，让人吃了回味悠长。主料是牛肉和揪面片。有人直接把牛肉切薄片腌制好下锅汆，但我从第一次吃就是牛肉剁馅挤出小肉丸下锅汆，这样又好吃又好看！老公爱吃面食，生汆面他做的是相当美味，特意跟他学了，相信味道也肯定不错吧！...

自己家乡的小吃，一般是在端午节时吃...

拉条是西北人的日常的主食之一，家庭饭馆随处可见。和面时放适量食盐，经过揉、揣、醒等工序，做成面剂，食用时搓圆拉细入锅煮熟，拌以各类炒菜或炸酱即可。...

野蘑菇和三黄鸡完美的融合，是童年妈妈给我舌尖上最美好的回忆之一！美好的生活就在点点滴滴的柴米油盐，努力生活吧！...

自制凉皮II---不洗面筋法天热人就犯懒，吃饭也瞎对付，想了想还就是吃凉皮痛快，于是上网找老师，发现一种不用洗面筋的做凉皮的方法——搅面法。俺有个缺点，学习别人的东西喜欢加进来自己的元素，于是乎，突发奇想，用面包机辅助打面浆，这叫一个省劲呵！给大家分享下，喜欢吃凉皮的亲们动手吧...

拌汤也叫疙瘩汤，是流行于中国北方的一种主食，配料多样，在华北多以西红柿拌汤为主，在西北地区也流行酸菜拌汤。...