【食材与调料】【主料】圣女果6颗，葡萄6颗 【辅料】白糖2勺 【制作步骤】 1.把你爱吃的水果串在一起 2.在锅里到点水撒入白糖 3.等白糖熬成糊把串好的水果放进去 4.粘完放冰箱里凉了即可【糖水果做法小贴士】...

先把木瓜和水一起煮开，大概25分钟后，倒入牛奶搅拌均匀并煮开。后加冰糖。...

川菜系自贡菜的特色菜，鲜香，麻辣，吃得大汗淋漓，却又欲罢不能，煮菜吃完可以下粉条，下素菜。...

小白菜是芥属栽培植物，茎叶可食，常作一年生栽培，它是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。...

金黄的玉米和丰富多彩的番薯家族碰撞出一种创新的吃法，可繁可简，让番薯不再平凡。...

蒸水蛋，人人都会做的一个家常菜，简单实用，但真正做好嫩滑、卖相佳的，是要下功夫的。要蒸好水蛋，首先要明白一个道理：蛋白质是在60度就凝固，也就是做菜菜的人说“熟”了或者“刚熟”，这一点，是做好蒸水蛋的基础，而要实现这一点的关键，就是火候控制，所以蒸水蛋时的火候要求是先大火产生足量的蒸汽，后改小火维持蒸汽的产生量，让水蛋中的蛋白质缓慢受热凝固；其次，是蒸水蛋的卖相，有些说是水蛋蒸瑶柱，可是成品没有看见半粒瑶柱，但真的是放了瑶柱的，只是在步骤上没有做到细致的地方——就是瑶柱放早了，以致瑶柱沉没于蛋浆之中，成品...

五彩缤纷的美食，总是令人心旷神怡。用菠菜汁和面，淡淡的绿色，包上胡萝卜鸡蛋水萝卜缨馅，皮与馅的完美搭配，色彩斑斓，营养丰富，看着还特有食欲，不喜欢吃水饺的孩子们都能吃上十来个大饺子，也是很有成就感呐。胡萝卜肉质细密，质地脆嫩，有特殊的甜味，并含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素。有补肝健脾消食，润肠通便，杀虫，行气化滞，明目等功效。水萝卜缨子的膳食纤维含量很高，可预防便秘、预防结肠癌。其味道有点辛辣，带点淡淡的苦味，可以帮助消化，理气、健胃，有润肤养颜的作用。...

入冬啦，白菜可是好东西，无奈牦牛不爱吃，周末的雨天，闲来无事，在家研究用白菜做个可爱的造型，吸引一下他。...

很棒的一款美容养生的甜汤。热的时候，冰过后喝都很好喝~...

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。...

马蹄营养丰富，含有蛋白质、维生素C，还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素；马蹄作用价值甚大，能清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化作用。本来是用雪梨的，但是家里只有香梨，反正都是梨，就用香梨代替了。这个糖水对上火，对咳嗽有食疗养作用。...

红豆薏米水是以赤小豆和薏米为原料煮制而成的饮品，可以消肿祛湿，热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，养血益气，有美白、清热排毒的功效。 进入伏天以后，雨季比较多，空气中的湿气比较重。而人在伏天，容易被外界的湿邪困扰，造成体内湿气过重。内湿外湿夹击，让人困倦不堪。而薏米红豆汤是治湿邪最好的良药。...

水面筋是一种植物性蛋白质，有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。水面筋的结构类似肌纤维，经适当处理后，可用以制成素鸡、素鹅等素仿荤菜式。水面筋这一食材通过合理的调配可以制成多种美食，可以说是一种绿色健康食品。面筋塞肉在苏州一带十分盛行，一到夏天基本上家家喜欢吃，面筋的气孔里包裹着很多汤汁，一口咬下去全是汁哦，而且味道特鲜，面筋又很有嚼劲，沉淀好的面浆可以制作凉皮，真是一举两得，也不浪费食材。...

【食材与调料】【主料】雪耳50克 【辅料】番薯1个，姜1片，冰糖适量 【制作步骤】 1.用清水将雪耳浸透后去蒂洗净撕成小片。 2.番薯去皮洗净后切成小块。然后用清水浸半小时，浸时须时常换水。 3.姜刮皮洗净后用刀背拍松。 4.将1升水及姜放入锅中烧开，然后加入番薯煲1.5小时...

将各种蔬菜用果语榨汁机摇出蔬菜汁，和面，蔬菜汁健康营养，做出来漂亮，给不爱吃蔬菜的宝宝吃很好！...

【食材与调料】【主料】牛蛙500，鱼500 【辅料】干辣椒适量 【制作步骤】 1.秘密 2.才学 3.啊【水煮鱼做法小贴士】...

白菜谐音“百财”，在新春佳节这样一个注重彩头的节日里，自然备受欢迎。尤其北方人过年习惯吃饺子，白菜又是北方冬季的当家菜，白菜猪肉水饺，可想而知其热门程度。祝各位豆子在蛇年财源广进，天天好胃口！...

这是老北京的一个家常菜。前几天偶尔在电视看到。觉得简单，就尝试着做。而且现在正是茄子生长的季节，而茄子营养丰富。煮咸茄子这道菜可以当做拌菜吃，用馒头蘸着吃很香很有味。...

肉桂和苹果的搭配不止可以用于烘焙蛋糕中，搭配水果茶也是很好的选择。尤其是在冬季的午后，把苹果和其它水果切成小泡煮成茶，放入根肉桂轻轻搅动，苹果和肉桂的混合的香气，令整个人都暖暖的。我用的是铂富的泡茶机，可以根据茶的种类设置水的温度和浸泡的时间，茶叶筐可以自动悬起，方便泡第二或第三泡，且还有保温功能。如果是用火煮的话，要煮5-8分钟，喝的时候将果粒过筛。...

冬带着儿子趁老公出差在外回了一趟娘家，二个多月没见家人，心里特别地想念。蛋糕对于冬家人来讲已不是稀罕的食物啦，以前只有小孩与老人生日一年才这么一二次到外面买蛋糕回来吃，现在用我爸的话形容：我们家每天都有人生日，都有蛋糕吃，摆在桌子上几乎没人动呢，尤其是常吃的品类。大家对蛋糕都习以为常，没有新鲜感了。因为我们家有二位蛋糕师傅呢。冬想到爸的话，总是想方设法地把蛋糕做得最大限度地去满足家人的最新需求。...