把冰箱里的鱿鱼拿出来化开,家里还有韭菜,就鱿鱼炒韭菜吧。这道鱿鱼炒韭菜做法十分简单,大家也可以试一试哦。 |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼250g |
【辅料】油适量,盐适量,韭菜150g,料酒适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.准备鱿鱼 | |
2.韭菜 | |
3.鱿鱼洗净剥皮 | |
4.切丝 | |
5.韭菜切均匀的段 | |
6.鱿鱼用开水焯一下 | |
7.沥干捞出 | |
8.放油炒 | |
9.加料酒、糖以及适量的盐 | |
10.出锅 |
【鱿鱼炒韭菜做法小贴士】
焯鱿鱼时必须水开在放,放里就捞出来防止鱿鱼老了,调料放糖和料酒味好。 |
把冰箱里的鱿鱼拿出来化开,家里还有韭菜,就鱿鱼炒韭菜吧。这道鱿鱼炒韭菜做法十分简单,大家也可以试一试哦。 |
【主料】鱿鱼250g |
【辅料】油适量,盐适量,韭菜150g,料酒适量,糖适量 |
1.准备鱿鱼 | |
2.韭菜 | |
3.鱿鱼洗净剥皮 | |
4.切丝 | |
5.韭菜切均匀的段 | |
6.鱿鱼用开水焯一下 | |
7.沥干捞出 | |
8.放油炒 | |
9.加料酒、糖以及适量的盐 | |
10.出锅 |
焯鱿鱼时必须水开在放,放里就捞出来防止鱿鱼老了,调料放糖和料酒味好。 |