| 比萨这个东西馅料真的是太随意了。想吃啥就放啥。吃惯了咸口的，放入电水果，吃点酸甜的也不错啊。而且感觉比肉类的更健康些。哈哈。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，清水适量，糖适量，比萨酱适量，苹果丁适量，梨丁适量，香蕉丁适量，马苏里拉适量，酵母3g，黄油15g |
【制作步骤】
 | 1.面粉中加入酵母、水、盐、糖揉成光滑面团后加入黄油。 |
 | 2.揉至出膜。 |
 | 3.盖保鲜膜发酵至2倍大。 |
 | 4.取出排气滚圆。 |
 | 5.分割。 |
 | 6.取其中一份擀成饼。 |
 | 7.用叉子扎上小孔，边缘不用扎。 |
 | 8.放入涂了植物油的烤盘中醒发15分钟。 |
 | 9.均匀的涂上比萨酱，边缘不用涂。 |
 | 10.撒上梨丁。 |
 | 11.撒马苏。 |
 | 12.撒苹果丁。 |
 | 13.撒马苏。 |
 | 14.撒香蕉丁。 |
 | 15.撒马苏。 |
 | 16.放入预热200度的烤箱。烤10分钟。 |
 | 17.撒上巴马奶酪。 |
 | 18.再烤5分钟即可。 |
【水果比萨做法小贴士】
| 比萨馅料随自己喜欢调整。 |
