| 富含蛋白质、碳水化合物、脂肪，开胃助食、增进食欲，好吃不腻,吃的时候用温水洗净，用水煮熟，或者放入蒸锅蒸熟，捞出切片直接食用，也可以和其他蔬菜烹炒后食用，也可以用于炒饭或烧烤，做法多种多样，由您决定 ！ |
【食材与调料】
【主料】五花肉500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，花椒粉适量，辣椒粉适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.将肉洗净沥干水分，然后切成片 |
 | 2.放上适量盐 |
 | 3.适量的味精 |
 | 4.然后腌制一会儿 |
 | 5.撒上适量的花椒粉 |
 | 6.撒上适量的辣椒粉 |
 | 7.拌匀腌制1-2小时 |
 | 8.将肠衣洗干净，然后用温水浸泡待用 |
 | 9.倒一点食用油到肠衣里面，就可以开始灌制了 |
 | 10.灌制好的，边灌制的时候，要注意把里面的空气用针放出，并将其捏紧，每弄好一截就用线扎一下 |
 | 11.等着老天爷晾晒了 |
 | 12.放在锅里蒸或煮上30分钟即可 |
 | 13.出锅后斜刀切好就可以装盘了哦，香香的 |
【麻辣香肠做法小贴士】
| 小贴士做这个没有什么技巧的哦，注意配料的用量就可以了 |
