毛豆中含有丰富的食物纤维,可以改善便秘,降低血压和胆固醇 。毛豆中的钾含量很高,夏天食用可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,因而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降 |
【食材与调料】
【主料】五花肉500g,毛豆500g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.肉切粗粒 | |
2.瘦肉中放入芡粉拌匀 | |
3.锅中放入肥肉翻炒出油 | |
4.倒入瘦肉翻炒 | |
5.一次放入蒜和豆豆翻炒 | |
6.加入少许水煮至熟透 | |
7.起锅装盘 |
【毛豆炒肉粒做法小贴士】
蒜后面加香味更浓 |
毛豆中含有丰富的食物纤维,可以改善便秘,降低血压和胆固醇 。毛豆中的钾含量很高,夏天食用可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,因而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降 |
【主料】五花肉500g,毛豆500g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量 |
1.肉切粗粒 | |
2.瘦肉中放入芡粉拌匀 | |
3.锅中放入肥肉翻炒出油 | |
4.倒入瘦肉翻炒 | |
5.一次放入蒜和豆豆翻炒 | |
6.加入少许水煮至熟透 | |
7.起锅装盘 |
蒜后面加香味更浓 |