• 刀削面

    心血来潮,特想吃油泼面,说干就干。...

    06-05
    156 0
  • 自制杂面

    面是妈妈用黑豆、黄豆、红薯干、绿豆和麦子掺在一块磨的。这是我妈的最爱,也是我老公和孩子最爱喝的我手工擀的面...

    05-07
    177 0
  • 麻辣小面

    我老家湖南湘潭,伟大领袖毛主席的故乡。在我们老家,平日三餐都是以大米饭、炒菜为主。很少吃面食,偶尔吃吃也是换换口味。自2003年脑子发热,跑到大东北黑龙江去学外语,在那边呆的一年半时间里,深深的爱上了面食,尤其是面条、米粉类。大家都知道,北方人爱吃面食,刚开始的时候,我们这些南方的孩子很是不习惯,尤其是大冬天的时候,零下十好几度呢。先不说面条类的主食,就拿酸溜的渍菜粉、满口酱香的酱粉条、特色的猪肉炖粉条······现在想想都直流口水呢,在这边东北菜馆虽然多,但是很少能吃到那种很正宗的味道了。学校周围特别多...

    12-29
    282 0
  • 油麦菜牛肉面

    面条容易消化,味道很好。...

    12-26
    286 0
  • 臊子面

    陕西的面食细分起来,不下一百种,臊子面更是其中的经典,也是陕西十大面里排在首位的。它的特点是酸、辣、香、薄、筋、光、煎、稀、汪。酸---用老陈醋使汤料突出酸;辣---用煎油泼辣子面,使其汤料辣里透鲜;香----臊子有一种独特的香味;薄---指面条用手擀的很薄;筋----面条薄而不脓;光---面条光如游鱼;煎----汤料温度很高;稀---每碗只吃一口,面条很少,一般的人要吃10多碗,小伙可以吃到3、40碗;汪--汤料的油很多,封住了汤的热气,即使数九寒天,也不容易放凉。同时底菜和漂菜也很讲究,在菜色上分红(...

    12-25
    286 0
  • 发面

    分享给刚要学做面食的朋友...

    12-24
    292 0
  • 香菇番茄汤面

    俺家孩儿每天都要求吃面条,所以俺家的面款式多多。...

    12-23
    251 0
  • 三丝炒面

    久违的炒面,今天就趁着一个人,炒了个面吃啦。还不赖啊,久久吃一下炒面,调一下味蕾,真的不错啊。...

    12-21
    250 0
  • 家常面皮

    这道面食是我的家乡夏天爱吃的一种饭,没有一般面皮做起来那么麻烦,省时省力,但又好吃,柔软。老少皆宜!...

    12-21
    258 0
  • 茄丁肉末炸酱面

    今天是女儿的两周岁阴历生日,大家都休息,所以,上街给女儿买了个小蛋糕,意思一下,没想着给孩子操办,所以只是中午吃了面,也算给她过了生日吧...

    12-17
    543 0
  • DIY冷面

    爱吃冷面。却很难吃到完全合乎胃口的地道滋味。索性,DIY。我放了是荞麦面,黄瓜、鸡蛋、牛肉,都是我的最爱哦...

    12-17
    277 0
  • 葱油汤面

    葱油汤面对于我来说是一个快手饭,简单,营养,健康,不要十分钟就可以搞定了,好学,也好做,最主要味道超级好,百吃不厌。...

    12-16
    297 0
  • 腊肠炒面

    这个炒面是偷师舅妈的哦。舅妈也是美食家呀。。。超爱做美食。。。包子、馒头。。。现在又跟我一起折腾烘焙啦。。。这个炒面是去她家玩烘焙时的午饭哦。。。我当时就一直赞,可是她老是以为我在夸奖而已。。。是真的好吃啦。。。原料都一样,我就是把肉片换成腊肠而已。。。哈哈,估计是NNNNNNN久没吃水面的缘故吧。。。忽然觉得水面好好吃~~~水面也叫碱面哦,这个名字可能大家比较能理解吧哈哈~~~...

    12-16
    213 0
  • 早餐蛋饼卷生菜紫菜

    【食材与调料】【主料】面 【辅料】鸡蛋一个,紫菜,生菜,蔬菜,海米,盐 【制作步骤】 1.鸡蛋和蛋清先分离,蛋清先打出泡再加蜂蜜和盐。海米泡好。 2.加适量的面,调成糊状,不要太稀了。洗好的蔬菜,省略了调面的图。 3.平底锅小火煎,饼可以晃动就可以翻面了,一两分钟就...

    12-16
    284 0
  • 油菜肉丝面

    忽然起想起做这个面条给老公,真是有十多年没做了。想当年,我刚毕业在家待业,弟弟上高三,每天晚餐时急急跑回家,就为那碗我给他做的油菜肉丝面,配上两个煎蛋,弟弟吃的是满脸的汗。如今,弟弟已离家在外多年,我也再没有机会为他做这面了。想起,就要动手了,家里冰箱里翻出一点不象肉丝的肉丝,解冻,油菜,也只有一棵了,刚刚好。不过,当年,给弟弟做时,用的是小油菜,切成小段,手艺不知会不会有所退步呢,毕竟这么多年没做过了。...

    12-15
    371 0
  • 蘑菇卤手擀面

    儿子爱吃住的很劲道的面条,今天提前和好面,中午擀面条,蘑菇打卤。对于爱吃面食的人来说是很简便的饭。...

    12-14
    264 0
  • 很好做...

    12-14
    255 0
  • 豆沙馅面鱼

    家里有几个多年前的塑料模具,小鱼的形状,这几天找了出来,豆豆说要吃豆沙面鱼,就给她用模具做了几个,面有点发大了,本来小鱼形状印的不错,但面一发起来,就显的鱼有点胖了。...

    12-13
    336 0
  • 番茄鸡蛋意面

    快手早餐,营养丰富,做法简单...

    12-12
    213 0
  • 白味臊子煎蛋面

    白臊子煎蛋:先用猪油煎蛋脆香即可,把煎蛋油留起来。在用小镉把一碗水煮开,把蛋油放进去用筷子搅拌继续大火,水开放面用筷子搅拌面条。等2分钟放两勺猪肉臊子进镉里。中火煮3分钟。期间不断用筷子搅拌面条。当少了量的盐,鸡精。好了过后把小镉里面全部倒进碗里。当芹菜,葱花。一个煎蛋,两勺猪肉臊子。...

    12-11
    236 0

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信