清理家里的冰箱,发现有之前从妈妈家拿来的家养鸡肉,还有半只,平时做的觉的太柴了,于是就加上些西红柿,没想到真的炖烂了 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉半斤,西红柿2个,葱适量,姜适量,大料适量,香叶适量,冰糖适量,酱油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备好辅料 | |
2.准备主料,肉 | |
3.将鸡肉焯下水,去掉血水 | |
4.西红柿放热水中烫下,去掉皮 | |
5.西红柿剁成小块儿 | |
6.将肉与辅料葱,姜,香叶全部放入高压锅内,加入适量盐,酱油,冰糖,炖20分钟就OK了 | |
7.开锅成盘即可 |
【西红柿炖鸡肉做法小贴士】
清理家里的冰箱,发现有之前从妈妈家拿来的家养鸡肉,还有半只,平时做的觉的太柴了,于是就加上些西红柿,没想到真的炖烂了 |
【主料】鸡肉半斤,西红柿2个,葱适量,姜适量,大料适量,香叶适量,冰糖适量,酱油适量,盐适量 |
1.准备好辅料 | |
2.准备主料,肉 | |
3.将鸡肉焯下水,去掉血水 | |
4.西红柿放热水中烫下,去掉皮 | |
5.西红柿剁成小块儿 | |
6.将肉与辅料葱,姜,香叶全部放入高压锅内,加入适量盐,酱油,冰糖,炖20分钟就OK了 | |
7.开锅成盘即可 |