| 心血来潮，特想吃油泼面，说干就干。 |
【食材与调料】
【主料】面400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒面适量，胡椒粉适量，姜粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.先将活好的面，手工用到削入沸开的锅中，这需要一定的力量。 |
 | 2.面熟后盛入碗中。 |
 | 3.准备葱花，加在刀削面上面。 |
 | 4.然后在加辣椒面，盐和胡椒粉，姜粉。 |
 | 5.锅中加入多一点的油，等到油大热后，倒在辣椒面上，然后用筷子快速搅拌均匀。 |
 | 6.在放2颗蒜，就着吃，美味。 |
【刀削面做法小贴士】
| 小贴士油一定要滚热，这样才能把调料一下子烧起来，入味。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【刀削面做法小贴士】
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