这是荤素搭配的一道小炒爆火炒出来的青菜色泽上真是抢眼哦呵呵呵仔仔说这样子吃肉好香哦肉这么少一下子就没有了呵呵呵是啊这五花肉就是来补充一下菜的营养及色彩哦 |
【食材与调料】
【主料】青菜500克 |
【辅料】肉200克,盐一匙,鸡精一匙 |
【制作步骤】
![]() | 1.备洗好青菜及五花肉。 |
![]() | 2.热锅加肉片,爆至出油。 |
![]() | 3.加入蒜头一块爆香。 |
![]() | 4.再加入青菜段,爆炒至菜软,再加入一匙细盐。 |
![]() | 5.炒至菜熟后,加入一小匙鸡精提味既可。 |
![]() | 6.一盘荤素搭配的肉片青菜完成。 |
【肉片青菜做法小贴士】
肉片在爆煸的时候,要注意火候,不可以过大哦。下青菜的时候,就要大火爆炒哦。 |