东北人最爱吃饺子了,在东北农村吃饺子用的都是纯绿色的食材,在院子种点菜宜自家养的猪肉,包饺子老好吃了八 |
【食材与调料】
【主料】面粉200g,彩椒1个 |
【辅料】盐3匙,十三香1匙,豆油3勺,鸡精1匙,酱油2勺,香油2滴,葱2根,胡椒粉半匙,姜3片 |
【制作步骤】
1.将面粉加水过成面团醒面 | |
2.将猪肉剁成肉馅 | |
3.芹菜加盐杀去水,然后用水投去盐分攥干(彩椒和芹菜一起杀不好意思我忘拍了) | |
4.将肉馅放入盆中加入豆油,盐,十三香,鸡精,酱油,香油,葱姜末,胡椒粉,在加适量的水在加入芹菜彩椒拌匀 | |
5.将肉馅放入盆中加入豆油,盐,十三香,鸡精,酱油,香油,葱姜末,胡椒粉,在加适量的水在加入芹菜彩椒拌匀 | |
6.将肉馅放入盆中加入豆油,盐,十三香,鸡精,酱油,香油,葱姜末,胡椒粉,在加适量的水在加入芹菜彩椒拌匀 | |
7.擀面皮 | |
8.放馅 | |
9.包饺子 | |
10.煮饺子 | |
11.饺子好了 |
【猪肉芹菜饺子做法小贴士】