什锦排骨汤


【食材与调料】

【主料】排骨400g,藕一段,胡萝卜一根,黑木耳少许
【辅料】葱一根,姜片少许,料酒少许,盐少许,黑胡椒少许

【制作步骤】
什锦排骨汤 1.排骨焯水洗净放入砂锅,加姜片,加清水大火煮开再转中火煮15分钟左右
什锦排骨汤 2.胡萝卜切滚刀块,藕切段,黑木耳泡发,葱切末备用
什锦排骨汤 3.放入食材,煮开转中小火慢炖
什锦排骨汤 4.撒少许盐提味,出锅前撒少许葱花即可

【什锦排骨汤做法小贴士】

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