| 长的胖乎乎的，笨笨的，憨态可掬的样子好可爱，毛毛虫是孩子们喜欢的早餐之一，并且带馅的毛毛虫更是别样风味，所以不光是孩子，就连大人们也爱不释口。 |
【食材与调料】
【主料】面包粉280g，白糖40g，玉米油30g，蛋液30g |
| 【辅料】盐适量，酵母3g，水120g |
【制作步骤】
 | 1.把所有食材放入面包机内，设置揉面30分钟。 |
 | 2. 能拉出结实的薄膜时即放于盆内发酵。 |
 | 3.发酵至二倍半大即可，不要发酵过头。 |
 | 4.准备好红豆馅，红豆馅的做法见：http://www.haodou.com/recipe/372683 |
 | 5.发好的面排气后分成四分，揉圆静放10分钟。 |
 | 6.拿一块捍成长饼。 |
 | 7.一边放上红豆馅，一边用刀切成长条。 |
 | 8.再从馅一边卷起来。 |
 | 9.放到烤盘。 |
 | 10.用红豆粘上眼睛，发酵至二倍到二倍半刷上蛋液。 |
 | 11.于烤箱内180度20分钟即可出炉了。 |
 | 12.第二天早上做早餐最好不过了。 |
 | 13.带馅的面包别有风味。 |
【红豆馅毛毛虫做法小贴士】
| 小贴士1、面不要太软，太软不好定型。 2、面发的不要过头，太过了容易开裂。 |
