分享给刚要学做面食的朋友 |
【食材与调料】
【主料】面20汤勺,温水300ml,酵母两小勺 |
【辅料】白糖两小勺 |
【制作步骤】
1.二十勺面,大概可以蒸十个馒头 | |
2.两勺酵母,和白糖 | |
3.温水和面,放到温暖处醒发就可以了 | |
4.这是活好的面,里面呈小蜂窝状就可以了 | |
5.包好的包子冷水上锅蒸20分钟,别急着开盖,再焖个几分钟就可以吃了 |
【发面做法小贴士】
小贴士冬天冷不好发可以放到暖气上,不要发太长时间,两倍大就可以了, |
分享给刚要学做面食的朋友 |
【主料】面20汤勺,温水300ml,酵母两小勺 |
【辅料】白糖两小勺 |
1.二十勺面,大概可以蒸十个馒头 | |
2.两勺酵母,和白糖 | |
3.温水和面,放到温暖处醒发就可以了 | |
4.这是活好的面,里面呈小蜂窝状就可以了 | |
5.包好的包子冷水上锅蒸20分钟,别急着开盖,再焖个几分钟就可以吃了 |
小贴士冬天冷不好发可以放到暖气上,不要发太长时间,两倍大就可以了, |