今天这道菜用的是猴头菇烧的哦，猴头菇的营养成分很高，每百克含蛋白质 26.3 克，是香菇的二倍。它含有氨基酸多大 17 种，其中人体所需的占 8 种。每百克猴头含脂肪 4.2 克，是名副 其实的高蛋白、低脂肪食品，另外还富含各种维生素和无机盐。猴头菇有增进食欲，增强胃粘膜屏障机能，提高淋巴细胞转化率，提升白细胞等作用。故可以使人体提高对疾病的免疫能力。猴头还是良好的滋补食品，对神经衰弱、消化道溃疡有良好疗效。近年来，在抗癌药物筛选中，发现其对皮肤、肌肉癌肿有明显抗癌功效。 所以常吃猴头菇，无病可以增强抗病...

六六顺龙口宽粉，是绿豆为主的淀粉所制作。经过六蒸，六晒，六磨，六澄，六清，六酿加工而成，简称六六顺。这种绿豆面，可以煎，炒，煮，做馅料，火锅等等做法，不会碎断。今天分享的是炒。...

剁椒蚕豆春笋，再配以柔嫩的竹笋，加上独特的天然调味料，香味相互渗透，口感微辣，鲜香脆嫩，色泽褐红油润，油而不腻，鲜香糯甜，略有一丝丝的甜味，能调节胃口，增强食欲。蚕豆是豆类蔬菜中重要的食用豆之一， 它既可以炒菜、凉拌，又可以制成各种小食品，是一种大众食物。蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，在日常食用的豆类中仅次于大豆，还含有大量钙、钾、镁、维生素C等，并且氨基酸种类较为齐全，特别是赖氨酸含量丰富。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙...

天气渐渐热起来了，天气太热，胃口就不好，最近最喜欢吃肉的爸爸连肉都不吃了，想想弄点凉拌的菜来吃吃，开开胃也是好的。果然，老爸吃了很多，还吃了两碗饭，准备明天再做个酸菜汤。...

薄荷可以醒脑，养神，搭配菊花或者玫瑰花茶都可以。...

腌笃鲜是上海人比较喜欢的一种吃笋方式，家家都有自己的方法，主要还是鲜肉加咸肉和笋。我刚开始对这个用咸肉烧出的汤很排斥，时间久了，也慢慢喜欢上这个味道，咸鲜美味。...

都说一年之计在于春，春天总是给人无限的期望，可今年的冬天就那么阴魂不散似的，春天就那么走走停停，在气温的大起大落中，人的脾气这就是耐不住折腾，火气也就那么长久的升腾着。...

菠萝炒牛肉是粤菜的一种，其特点是营养丰富，口感好，特别适合孕妇食用。4月份是菠萝、凤梨上市的季节，正是做这菜的好时节哦~...

家常菜大家在家里也可以试一试哦，味道不错的呢！...

今年瞧见很多网友都自己动手做牛轧糖，忍不住想试试，但是找了很多家，都没有买到。想起了强大的淘宝啊！买了最贵的棉花糖，货物一到，马上动手做起来。果然不负众望，完美呀！据说比外面卖的还好吃，偷笑呀！以后家里的糖包了...

江南每年春天的第一批蚕豆总是让人翘首期盼。小悠悠，软绵绵，入口即化，鲜香回味，嫩到可以连壳一起吃。...

荷兰豆炒腊肠算是一道经典的粤菜.腊肠中我还是喜欢广味的腊肠，特别是这种粒状的腊肠，特殊的香味还带着一丝甜甜的味道. 最近宝宝要吃荷兰豆，赶紧动手做呀！美味的荷兰豆和腊肠一起能使美味叠加。...

北方立春的时候家家户户都是春饼，记得我小时候，最喜欢吃春饼了，因为这时候过年的扣肉还有，在加上点菜卷着吃，不腻，反而更香，小时候的味道，小时候的记忆。长大了，感觉这个东西一年吃到一次，平时都可以吃，只是年后的感觉和爸爸妈妈给做的味道，真的很难得，所以这个是父母牌的，每年过年回家，立春都会吃上这美味的春饼。...

这几天孩子吃饭不香，老公也吃得不多。春天来了，就想到用不同色彩的菜来炒，一定很好看，而且因为配的菜品种多，里面的营养就更不用说了。。。。。。...