| 天气渐渐热起来了，天气太热，胃口就不好，最近最喜欢吃肉的爸爸连肉都不吃了，想想弄点凉拌的菜来吃吃，开开胃也是好的。果然，老爸吃了很多，还吃了两碗饭，准备明天再做个酸菜汤。 |
【食材与调料】
【主料】莴笋500g，豆腐皮2张 |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，醋适量，花椒粉适量，熟油辣子适量，小葱适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.莴笋去皮洗净 |
 | 2.豆腐皮洗净，用水泡泡 |
 | 3.莴笋切丝 |
 | 4.豆腐皮切丝 |
 | 5.蒜切末 |
 | 6.葱切末 |
 | 7.将莴笋丝和豆腐丝放一起 |
 | 8.加入酱油，葱末，蒜末，盐等材料搅拌均匀即可 |
【凉拌莴笋豆腐丝做法小贴士】
| 小贴士这个很简单，没有什么技巧 |
