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  • 煮肉片

    身为南方人,我们不怎么会吃辣,但我们老爱尝试,微辣,去超市发现有袋装的配方后就决定买回来自己煮,于是有了煮鱼片,煮牛肉,煮田鸡,今天做了煮肉片,再煲个饭,吃的够爽啊!呵呵。...

    03-27
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  • 枸杞桂圆姜糖

    天气寒冷,煮点姜汤,一杯喝下去,全身暖暖的...

    03-26
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  • 潮汕街头小吃之粿

    近来灵总念叨着想吃粿,但就是怎么逛怎么遇不到。也罢,周末的时候灵自己买了一斤半成品,自己动手来做。制作步骤极其简单,主要是菜脯的炒制和糖浆的制作,灵没真正去问过人,这次纯粹是自己瞎折腾的,倒也给偶误打误撞了,嘿嘿~自己做的,贪的就是量多实在,爱吃多少吃多少哩~...

    03-26
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  • 香草蜜桃

    中国式的结局往往是大团圆式的喜剧结尾,我喜欢这样的结尾,虽然有时经过戏剧化的生编硬造牵强的很,但不影响观剧者的心情,那么,我希望孩子生活,也是这样一个结尾,虽然多了一些惊心动魄的经历,但好在是化险为夷处处都是有惊无险的平安度过,二岁时的惊魂过后,孩子成长的路程终于趋于平坦,愿平安与他常相伴吧!几天来对儿子的回忆中,收到了无数朋友们真情的祝福,感谢你们对我们母子的祝福,也愿各位朋友平安幸福。好人一生平安!生日时做的一道甜品《香草蜜桃》,以此祈愿孩子日后的生活甜蜜如此,人生路途花香相伴,平安幸福一生,同样...

    03-26
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  • 山楂糖

    这个季节象我这样的普通家庭有新鲜山楂可算是稀奇了吧,这些天天热,在家天马神空乱想一气,突然想起了冬天存放蔬菜的窖来,想着不知道公公在窖里放了些什么东西公公去了哥哥家,这等小事又不便打电话问,于是顶着太阳下窖里,发现了一包山楂,原以为会烂得一团糟不堪入目,没有想到,打开后很新鲜,真是佩服发明窖的人,大太阳的天,窖里清清凉凉,所以山楂得以保存吧. 赶紧选了点,做了这个山楂糖,给炎热的夏天降降温山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂以果实作药用,性微温,味酸甘,入脾、胃...

    03-26
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  • 腌菜拌黄豆腐

    我们普洱人都喜欢吃腌菜,也喜欢用腌菜来做各种凉拌菜,用腌菜拌豆腐是一道特家常的菜。今天我的这道腌菜拌豆腐选用的是黄豆腐,黄豆腐是外县人卖的,具体的制作方法我也不知道,只知道这黄色不是染料,而是一种黄石矿,和石膏的作用是一样的。但是这种黄豆腐比普通的豆腐质韧脆爽,很适合切片或切丝凉拌,但是炒食也不错。...

    03-26
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  • 果吐司布丁

    天气越来越暖了,春天来啦。。。万物复苏了,山绿了,花开了,世界再次色彩丰富起来。让我们走出家门,走向大自然吧。。。春季是春游 ,踏青的最好好时节。如果自己下厨做一些自己喜欢的,有营养的野餐便当,那就更惬意了!孩子周日要和同学去爬山,特意让我做了,她喜欢的果吐司布丁便当。这款果吐司布丁非常适合春游踏青野外食用,布丁中添加果 奶制品 鸡蛋 坚果当然还有主食吐司了,营养相当丰富。完全能够补充一天所消耗的热量。主要还是比较方便,在没有洗手的情况下,直接用勺就可以食用了。这款果吐司布丁做为营养早餐也是不错...

    03-24
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  • 手工牛肉香菜

    儿子昨天晚自习回家后,告诉我想吃牛肉饺,还说按说明天光棍节该吃面条,但是又不想吃面条,就凑合吃饺把!还告诉我,他长的帅不会是光棍可以吃饺。说的我一头雾呢!反正只要他想吃什么,我给他做就可以喽!今天早上上班前提前和好面团,中午有提前下班,买牛肉馅和香菜,回到家换鞋、换衣服、换上围裙开始一系列程序了,一个小时全部搞定,儿子回到家,香喷喷的饺就摆在餐桌上了,儿子沾着带有辣椒油的料汁吃的赞不绝口!总算偶没有白忙活。...

    03-24
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  • 猪肉馅儿

    这猪肉馅儿饺子与以往的不一样。因为猪肉是他姐夫从大山里买来分享给亲人们的。听说山里人家养的特别好,不是像喂泔脚料长大的那种猪。老大的一块,我就用了其中的一些包饺子吃。饺子皮是买现成的。...

    03-24
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  • 带子蒸

    前段时候到香港的“楼上”买回来了一袋个头比较大的带子,一直忘记吃。今天宝贝放假在家,给她做了这道简单的快手菜,带子蒸蛋,味道非常鲜美。...

    03-23
    309 0
  • 冰糖大蒜治咳

    一不小心就感冒了,中午和晚上,越是躺着越咳嗽得厉害,觉都睡不好了。吃了药和糖浆也无济于事。老公回来说有个偏方,当时我确实是感觉不信。没抱啥幻想,中午他就给我熬了冰糖大蒜,晚上连着喝了一次,倒是很奇怪,当天晚上咳嗽就轻很多,睡得很香了。后来跟朋友们说了,回去给孩子用过,也说有效果。...

    03-23
    250 0
  • 西洋菜

    西洋菜一直是我很喜欢吃的蔬菜,今年第一次吃西洋菜,以最简单的做法,好吃。大家在家里也可以试一试哦!...

    03-23
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  • 花胶鸭盅

    花胶犹如陈年老酒,愈久愈香,花胶的颜色愈深,品质最好。而刚买回来的花胶,最好是先晒一晒才吃,味道便会更浓。花胶泡发方法,用冷浸过夜后,泡软即可,锅中加清,放入姜、葱、油、盐、黄酒,烧开后,再将花胶放进沸里,煮约十分钟即可除去腥味,煮的时间不宜过长,以免丢失花胶的胶原蛋白。花胶,历来被视为养颜之珍贵佳品,可以滋阴养颜,补气健肾,身体虚弱的小女子,最适宜经常食用,且是补而不燥。...

    03-23
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  • 雪耳莲子鹌鹑蛋糖

    很适量夏天喝...

    03-23
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  • 毛豆花生

    秋天的毛豆用盐煮起来是一道别具特色的下酒小菜呢,不仅营养丰富而且色泽碧绿,吃起来回味不绝,都挺诱人。...

    03-23
    324 0
  • 磨扯面

    【食材与调料】【主料】面粉 【辅料】蕃茄2个,鸡蛋3个,盐少许,辣椒面一勺,油 【制作步骤】 1.1.面加少许盐,和面软硬度和饺子皮相同,醒2小时 2.醒好的面切或揪成小笼包剂子大小,压扁后泡清里 3.泡十分钟后用手轻轻扯开下锅,打一即熟 4.4.油泼、肉素臊子、四合一由...

    03-23
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  • 鸭翅

    去逛超市,看到鸭翅膀在做特价,于是买了回来,做了这款卤鸭翅...

    03-22
    285 0
  • 果沙拉

    因为要瘦身,所以午餐根据瘦身清单不能吃肉,还要再搭配一杯西柚汁,吃得素,当然要刺激一下食欲,所以把不同的果组合了一下,其中柚子、圣女果、黄瓜都是减脂圣品,牛油果对女性养颜抗衰老也是非常好滴...

    03-21
    574 0
  • 煮豆腐

    豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中,分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳化合物4.3克和纤维0.1克,能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。...

    03-21
    227 0
  • 茴香肉丁

    饺子是中国人在春节时特有的民俗传统。饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种必不可少的佳肴。在中国许多地区民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。除了北方将饺子作为节日美食外,南方人也在一定的场合中食用饺子。远方的人们都会跋山涉回乡和家人过冬节吃饺子,以示有个圆满的归宿。当然,饺子的馅料也颇为丰富,今天这款饺是在我家最受欢迎的几乎,每周都要吃上一回呢...

    03-20
    327 0

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