昨天老公买了很多毛豆回来,不知道烧什么好,我记得之前看好豆视频有一道盐水毛豆,正适合夏天食用,简单方便。好豆自从出了视频真的方便了很多,步骤更加清晰,适合我们这些新手。赞一个! |
【食材与调料】
【主料】毛豆500g |
【辅料】生姜适量,盐3勺,花椒适量,干辣椒适量,八角适量 |
【制作步骤】
1.毛豆清洗干净 | |
2.锅中加入水 | |
3.加入生姜片 | |
4.适量八角 | |
5.放入花椒 | |
6.加入干辣椒 | |
7.放入3勺盐 | |
8.加入洗净的毛豆 | |
9.大火烧开,小火煮20分钟左右就可了 | |
10.装盘享用吧 |
【盐水毛豆做法小贴士】
小贴士毛豆可以用剪刀去头尾,这样即干净又入味。 |